تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية التي تساهم في توفير الطاقة اللازمة لجسم الصائم لمواجهة تحديات يوم الصيام الطويل لكن العادات الغذائية غير السليمة قد تؤدي إلى الشعور بالعطش والجوع سريعًا، مما يجعل الصيام أكثر صعوبة ويؤثر على قدرة الجسم على التحمل وفي هذا السياق، يقدم استشاري التغذية الدكتور سيد حماد، نصيحة هامة حول مشروب يمكن أن يساهم في تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
مشروب الكاكاو:
كشف الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية في المعهد القومي للتغذية، عن الفوائد الكبيرة لمشروب الكاكاو الساخن عند تناوله في السحور وأكد أن الكاكاو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، خاصة إذا تم تناوله مع الحليب، حيث يعزز هذا المزيج من قيمته الغذائية بشكل كبير.
وأشار حماد إلى أهمية الاعتدال في إضافة السكر إلى الكاكاو لتجنب أي آثار سلبية على الصحة، موصيًا بتناول كوب واحد من هذا المشروب للحصول على فوائده الصحية دون الإفراط في السكر.
تحذيرات من المشروبات الغازية:
في سياق حديثه، حذر استشاري التغذية من تناول المشروبات الغازية والمشروبات المحفوظة أثناء السحور، بالإضافة إلى تجنب المخللات والأطعمة الحارة التي تحتوي على توابل كثيفة وأوضح حماد أن هذه الأطعمة والمشروبات تزيد من الشعور بالعطش خلال النهار وتزيد من احتمالية الجفاف.
البقوليات:
كما شدد حماد على ضرورة إدراج البقوليات ضمن وجبة السحور، نظرًا لدورها الفعال في تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة فالبقوليات تساعد الصائم على تحمل ساعات الصيام دون شعور بالإرهاق أو الجوع المفرط.