يعتبر السينابون من المخبوزات الشهية التي تتميز بطعم رائع ونكهة مميزة، كما يحبها الكثيرين ويمكن تناولها بجانب كوب من القهوة أو الشاي في الصباح، كما يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة دون شراؤها من الخارج بمبالغ باهظة، كما توجد المكونات داخل كل منزل، ويمكن التعرف على المكونات وطريقة التحضير من خلال متابعة المقال التالي.
مكونات تحضير عجينة السينابون
يمكن تحضير عجينة السينابون الشهية وذلك باستخدام بعض المكونات التي يمكن التعرف عليها في الآتي:
- كوب من الدقيق.
- بيضتين.
- فانيليا.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب زبدة.
- نصف كوب من الحليب.
- ماء.
- خميرة.
- بيكنج بودر.
- قرفة.
- كاكاو.
كيفية تحضير عجينة السينابون
يمكن الحصول على سينابون شهي ولذيذ وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- وضع البيض واللبن والفانيليا داخل الخلاط ويتم خلطهم جيدا.
- تضاف الزبدة إلى الخليط بالإضافة إلى البيكنج بودر والخميرة والماء يتم المزج.
- تخلط المكونات للحصول على عجينة متماسكة ومثالية.
- تغطى العجينة وتترك لكي تختمر.
- افردي العجينة وقومي بوضع الحشوة المكونة من القرفة والكاكاو والسكر.
- يتم لف العجينة على هيئة رول وتقطع على حسب الحجم المفضل.
- توضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة وتترك قليلا قبل دخولها إلى الفرن.
- يسخن الفرن ويتم وضع الصينية على درجة حرارة 200 درجة، وتخرج بعد اكتمال النضج.
- يمكن إضافة صوص الشيكولاته أو الكراميل أو الجبن على الوجه لإضافة طعم ونكهة مميزة.