مع حلول شهر رمضان، يعاني البعض من الشعور بالعطش الشديد خلال ساعات الصيام، على الرغم من انخفاض درجات الحرارة في الشتاء ويرجع هذا الشعور غالبًا إلى نوعية الأطعمة التي يتم تناولها خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث تلعب بعض الأغذية دورًا مهمًا في ترطيب الجسم وتقليل الإحساس بالجفاف.
وفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية بتناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالماء والألياف والبوتاسيوم والدهون الصحية، لما لها من تأثير إيجابي في الحفاظ على ترطيب الجسم لفترات طويلة، وتقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام.
أطعمة تساعد على ترطيب الجسم أثناء الصيام
1. الأطعمة الغنية بالماء
تلعب الأطعمة الغنية بالماء دورًا مهمًا في ترطيب الجسم، ومن أبرزها:
الخضروات: مثل الخيار، الطماطم، الخس، والفجل، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء.
الفواكه: مثل البرتقال، العنب، الرمان، والتفاح، التي توفر كميات جيدة من السوائل.
الفواكه المجففة: مثل التمر، الزبيب، والمشمش المجفف، والتي تمد الجسم بالماء والسكريات الطبيعية.
2. الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الألياف الغذائية على الاحتفاظ بالماء داخل الجسم لفترات أطول، مما يقلل الشعور بالعطش، وتشمل:
الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، القمح الكامل، والشعير.
البقوليات: مثل الفول، العدس، واللوبيا، التي تعزز الشعور بالشبع وتبطئ عملية الهضم.
الخضروات الورقية: مثل السبانخ، الكرنب، والملفوف، التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء.
3. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
يُعد البوتاسيوم من المعادن المهمة التي تساعد في تنظيم مستويات السوائل في الجسم، ومن الأطعمة الغنية به:
الموز: أحد المصادر الغنية بالبوتاسيوم، ويساعد على تقليل فقدان الماء من الجسم.
الخضروات الورقية: مثل السبانخ والكرنب، التي تعزز توازن السوائل.
الأسماك: تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم، إلى جانب الأوميغا 3 المفيدة للصحة العامة.
4. الأطعمة الغنية بالدهون الصحية
تلعب الدهون الصحية دورًا في الحفاظ على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش، ومن أبرزها:
الزيتون
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة
المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق