في الآونة الأخيرة انتشرت العديد من أنواع الفواكه التي يزرعها المواطنون في منازلهم في إطار مبادرة “اتحضر للأخضر”، ومن بين هذه الأنواع التي لاقت انتشارا سريعا تبرز فاكهة “الباشن فروت” التي يطلق عليها أصحاب المشاتل اسم “أم الفواكه”، نظرا لمذاقها الذي يجمع بين عدة أنواع من الفواكه.
إنتاج شجرة الباشن فروت
يمكن لشجرة واحدة أن تنتج محصولا يصل إلى حوالي 21 ألف جنيه في السنة ووفقا لما قاله الدكتور بهاء الجمال، عضو هيئة التدريس في كلية الزراعة بجامعة القاهرة ومدير مشتل الفاكهة بالكلية لقد انتشرت فاكهة الباشن فروت أو أم الفواكه في الآونة الأخيرة وبدأ الإنتاج المصري يغطي الطلب على الفاكهة المستوردة من نفس النوع وأشار إلى أن عمر الشجرة ثلاث سنوات، ويمكنها أن تنتج ما بين 50 إلى 100 كيلوغرام سنويا.
سعر كيلو الباشن فروت في مصر
سعر كيلوغرام من فاكهة الباشن فروت في الهايبر ماركت يصل إلى 300 جنيه وأشارت إلى أن هذا السعر مع مستوى الإنتاجية الحالي يعني أن العائد السنوي من شجرة الباشن فروت المتوسطة يصل إلى 21 ألف جنيه، خاصة للفواكه ذات الألوان “الأرجواني والأصفر”.
أنواع الباشن فروت في مصر
في هذا الاطار أشار عضو هيئة التدريس في كلية الزراعة بجامعة القاهرة إلى أن أشجار الباشن فروت المعروفة أيضا بأم الفواكه، هي نباتات متسلقة يمكن زراعتها على الأسطح في الشرفات والحدائق الصغيرة وأمام المنازل وأوضح أن هذه الشجرة معمرة، حيث يمكن أن تعيش لمدة تصل إلى 25 سنة، وتنتج حوالي 40 نوعا من الفواكه مثل المانجو والخوخ والجوافة والبرتقال.