المكسرات من أكثر الوجبات الرئيسية الخفيفة التي تساعد بصحة الجسم فهي تعتبر وجبة جاهزة وسهلة التناول، ولكن يوجد بها طرف مضر يقوم بضر الصحة عند تناولها، لذلك لابد من أن نكون ذو وعي كافي عند القيام باختيار المكسرات، حتى يتم تجنب أي أضرار يمكن أن تضر بصحة الجسم، وفي هذا المقال أوضح لكم كل التفاصيل الخاصة بذلك الأمر، فتابعوا معنا.
نصائح اختيار الجوز
الجوز من أفضل المكسرات التي ينصح يتناولها حيث كان يستخدمها البشر منذ قرون، وهذا لأنها تحتوي على الكثير من المواد الغذائية المهمة التي تفيد الجسم، ولكن لابد من معرفة طريقة تحضيرها، فعليك القيام أولا بإزالة اللحم من داخل القشرة والقيام بنقعه حتى يتم التخلص من المواد الضارة، عليك الإنتظار حتى يصبح لونه بني بعدها يمكنك القيام بأكله، فهذه المكسرات من أكثر المكسرات المليئة بالبروتينات وأيضا الدهون الصحية، والفيتامينات ومنها فيتامين سي والفوسفور والكالسيوم.
نصائح اختيار البندق
هناك الكثير من الأشخاص يعشقون الحلويات التي تحتوي بها على بندق فهؤلاء الأشخاص من المحظوظين، حيث يعتبر البندق من أكثر المكسرات المفيدة لصحة جسم الإنسان وذلك لأنها تحتوي بها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات ومنها فيتامين B وفيتامين A فضلا عن الألياف الغذائية، حيث يعمل البندق على تحسين مستوى الكوليسترول بصورة أفضل في الجسم، حيث تقوم بزيادة الكوليسترول الجيد في الجسم وتقلل من الكوليسترول السيء في الجسم، فعليك عند القيام باختيار وجبة خفيفة كالمكسرات لابد من أن تكون ذو وعي كافي بطريقة تناولها، يجب القيام باختيار المكسرات الصحية التي تفيد جسمك ومعرفة طريقة تحضيرها بصورة مناسبة، وهذا يعمل على تعزيز صحة الجسم والاستمتاع بطعمها اللذيذ في آن واحد.