يعتبر زيت الزيتون واحدًا من اكثر الزيوت الصحية المحببة إلى الكثيرين، حيث انه يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الصحية التي لا يمكن الاستغناء عنها نهائيًا، ومن الجدير بالذكر انه خلال الفترة الأخيرة قد انتشرت الكثير من الانواع المغشوشة من زيت الزيتون، وهو الامر الذي يجعل التفرقية بين زيت الزيتون الاصلي والمضروب واحدة من اصعب الامور التي يمكن التعرف عليها، لكن الآن قد اصبحت هناك رطيقة سهلة ومضمونة يمكن من خلالها التفرقة بينهم، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
كيفية التفرقة بين زيت الزيتون الاصلي والمضروب
يأتي لون زيت الزيتون الاصلي باللون الاخضر الفاتح قليلًا، حيث انه في حالة الحصول على زيت زيتون ذو لون اخضر غامق مائل إلى اللون الزيتي فإنه يعتبر زيت زيتون مضروب وغير اصلي تمامًا، كما ان الرائحة تعتبر من اهم العوامل التي تؤثر في التفرقة بين زيت الزيتون الاصلي والمضروب، حيث ان رائحة زيت الزيتون الاصلي تشبة رائحة الزيتون الطبيعي، اما الرائحة الخاصة بزيت الزيتون المغشوش تعتبر رائحة لزجة وغير محببة تمامًا.
ليس هذا فقط بل ان الطعم الخاص بكل من زيت الزيتون الاصلي والمضروب يختلف تمامًا، حيث ان زيت الزيتون الاصلي يكون المذاق الخاص به مقبول في حالة تناولة بون اضافته إلى الطعام، ام عن زيت الزيتون المغشوش فإن طعمة يكون غير مقبول تمامًا.