الدجاج طعام لذيذ يحتوي على الكثير من العناصر المفيدة لجسمك، مثل البروتين والدهون والفيتامينات التي تمنحك الطاقة ومع ذلك، هناك بعض أجزاء الدجاج التي لا يجب أن تأكلها لأنها قد تجعلك مريضًا وقد تؤدي حتى إلى أمراض خطيرة، مثل السرطان لذا، على الرغم من أن الدجاج قد يكون صحيًا، فمن المهم توخي الحذر بشأن الأجزاء التي تتناولها
فوائد الدجاج
إن تناول الدجاج مفيد جدًا لصحتك يحتوي الدجاج على البروتينات، التي تعمل مثل المكونات الأساسية التي تساعد جسمك على النمو بقوة كما أنه يمنحك الطاقة من الدهون والكربوهيدرات، ويحتوي على الكالسيوم، وهو أمر رائع لعظامك يساعد الدجاج في توفير أشياء مهمة أخرى مثل الفوسفور والحديد والكاروتين أيضًا بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، هـ التي تحافظ على صحتك يمكن أن يساعد تناول الدجاج في تقوية جهاز المناعة لديك، مما يعني أنك أقل عرضة للإصابة بالأمراض كما أنه يساعدك على الحفاظ على لياقتك ويحافظ على تدفق دمك بسلاسة
رئة الدجاج
قد تحتوي رئات الدجاج على بكتيريا وجراثيم صغيرة قد تسبب لنا المرض وحتى عندما نطهوها، تكون بعض هذه البكتيريا والجراثيم قوية لدرجة أن الحرارة لا تستطيع التخلص منها.
رقبة الدجاج
يحتوي رقاب الدجاج على أجزاء صغيرة تسمى العقد الليمفاوية التي يمكن أن تحمل أشياء ضارة مثل الجراثيم والسموم إن تناول رقاب الدجاج بكثرة قد يزيد من احتمالية إصابة الشخص بالسرطان.
أمعاء الدجاج
توجد في معدة الدجاج جراثيم صغيرة وبقايا طعام لا يمكن أحيانًا التخلص منها تمامًا وإذا تناول الدجاج الكثير من هذا الطعام، فقد يؤدي ذلك إلى احتواء دمه على الكثير من الدهون.
جلد الدجاج
جلد الدجاج ليس جيدًا جدًا لصحتك، فهو يحتوي على الكثير من الدهون، وقد يحتوي على بكتيريا وجراثيم صغيرة على السطح الخارجي، مما قد يسبب لك المرض.