يعد الزعتر واحدًا من الأعشاب العطرية الأساسية في المطبخ، حيث لا تستغني عنه ربات البيوت في تحضير أشهى الأطباق، بفضل نكهته القوية ورائحته الزكية، اذ يضفي الزعتر لمسة مميزة على المخبوزات، المشويات، والصلصات، كما يستخدم في تحضير الشاي والمشروبات الدافئة.
ولا يقتصر استخدام الزعتر على الطهي، بل هو كنز صحي غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز المناعة وتحافظ على صحة الجسم والبشرة، من دعم صحة الجهاز التنفسي إلى تحسين الهضم والعناية بالبشرة، فيثبت الزعتر أنه أكثر من مجرد بهار، بل هو عنصر طبيعي متعدد الفوائد وهو ما نوضحه لكم.
فوائد الزعتر
الزعتر غنى بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة والبشرة، حيث يحتوي على فيتامينات E وB التي تعزز نضارة البشرة، إلى جانب معادن مثل النحاس، الزنك، والحديد التي تساعد في الحفاظ على شباب الجلد وإشراقه، فهو يمتلك خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا، مما يجعله فعالا في تنقية البشرة وتقليل مشاكلها مثل حب الشباب والالتهابات كما يساعد في تجديد خلايا الجلد ومنحها مظهرا صحيًا ومشرقًا.
وصفة ماسك الزعتر والشمر
للحصول على بشرة نقية وناعمة، يمكن تحضير ماسك طبيعي باستخدام ملعقة واحدة من الزعتر المجفف، ملعقتين من بذور الشمر المطحونة، نصف كوب من الماء الساخن وعصير نصف ليمونة.
يتم خلط الزعتر مع بذور الشمر، ثم يضاف الماء الساخن وعصير الليمون ويترك لمدة 15 دقيقة، وبعد تصفية المزيج، يستخدم السائل كقناع للبشرة، حيث يتم تدليك الوجه به برفق لمدة 10 إلى 15 دقيقة، وللحصول على أفضل النتائج، ينصح باستخدام الماسك مرتين أسبوعيًا.