بالطبع نجد أنه مع حلول شهر رمضان المبارك من الطبيعي أن ترتفع محركات البحث لمعرفة افضل وصفات الحلو والذي يعطي لجسم الإنسان طاقة كبيرة بعد يوم طويل من الصيام لعدة ساعات تتخطى 12 ساعة، لذلك دعونا في هذا التقرير نتعرف معا على طريقة عمل مهلبية قمر الدين بقوام كريمي ناعم مميزة ومنعشة وتعتبر من الذهب أنواع الحلى الذي يمكن أن يتم تقديمه بعد تناول الإفطار تابعونا لمزيد من التفاصيل حول المكونات وطريقه التحضير.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
المكونات :
- مقدار 300 جرام قمر الدين
- عدد 5 أكواب ماء
- مقدار 75 جرام سكر
- عدد 4 ملاعق نشا
- عدد كيس فانيليا
- عدد نصف كوب ماء
- كمية من مكسرات للتزين
طريقة التحضير
إليكم الخطوات اللازمة تجهيز مهلبية قمر الدين في البيت مع ضمان نجاح الوصفة من المرة الأولى:
- الخطوة الأولى يتم فيها العمل على إحضار وعاء يوضع فيه مقدار الماء السابق الإشارة إليه ومن ثم يتم وضع قمر الدين والسكر ويرفع الوعاء على النار ويترك حتى تذوب كل المكونات معا.
- الخطوه الثانيه يتم إحضار بولة يوضع فيها مقدار كوب من الماء ويضاف اليها النشا وتقلب المكونات معا بعد ذلك يتم اضافه هذا الخليط الى مزيج قمر الدين على النار وتقلب المكونات حتى يتماسك الخليط.
- الخطوة الثالثة يتم إحضار أكواب التقديم ويتم صب مهلبية قمر الدين التي قمنا بتحضيرها وتزين بالمكسرات وتوضع في الثلاجة حتى تبرد قليلا وبعدها تقدم بالهناء والشفاء.