تتنوع الوصفات وتختلف المكونات المستخدمة لتحضير السناكس التي يحبها ويعشقها الكبار والصغار واليوم سنقدم لكم وصفة مميزة لتحضير سناك الشوكولاتة بدون استخدام دقيق أو شوكولاتة أو زبدة أو زيت، وهذه الوصفة ليست فقط لذيذة بل هي أيضا صحية ومناسبة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة أو الذين يعانون من حساسية تجاه بعض المكونات.
مكونات تحضير سناك الشوكولاتة الاقتصادية
هناك بعض المكونات التي يجب تحضيرها لكي تستطيع عمل السناكس الشوكولاتة الاقتصادية بدون دقيق أو شيكولاتة أو زبدة أو زيت، وهذه المكونات هي:
- 1 موزة ناضجة
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
- رشة ملح
- مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري)
طريقة تحضير سناك الشيكولاتة بدون دقيق أو شيكولاتة
يمكن الآن بكل سهولة تحضيرها والحصول على طعم مميز عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- ابدأ بهرس الموزة الناضجة في وعاء عميق باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة تماما.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام إلى الموز المهروس.
- يتم التقليب جيدا حتى يتجانس الخليط تماما ويصبح لونه بنيا داكنا.
- إذا كنت ترغب في إضافة نكهة مميزة يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى الخليط مع التقليب الجيد.
- أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ورشة من القرفة إلى الخليط.
- أضف رشة صغيرة من الملح.
- باستخدام يديك قم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة أو أي شكل تفضله، ويمكنك أيضا استخدام قوالب لتشكيل السناك بشكل مميز.
- ويمكنك تزيين السناك بالمكسرات المجروشة مثل اللوز أو الجوز لإضافة قرمشة لذيذة.
- يتم وضع السناك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يتماسك ويصبح جاهزا للتقديم.