شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر اليوم الجمعة 7 مارس 2025 زيادة جديدة بلغت 3 جنيهات للكيلو، مما يعكس استمرار التغيرات السعرية في السوق المحلية، حيث وصل سعر الدواجن البيضاء في المزارع إلى 96 جنيها للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 106 و110 جنيهات، ويأتي هذا الارتفاع في ظل تحديات متعددة تواجه قطاع الدواجن، من بينها زيادة أسعار الأعلاف وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما يؤدي إلى صعود الأسعار بشكل متكرر، حيث رغم حالة الاستقرار التي شهدها السوق خلال شهر رمضان، إلا أن الأسعار عادت للارتفاع مرة أخرى، مما يزيد من الأعباء على المستهلكين.
سعر الفراخ البيضاء
شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الجمعة ارتفاعا جديدا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 96 جنيها، بينما وصل في المحلات التجارية إلى 108 جنيهات، وسجل كيلو دجاج الساسو بين 107 و108 جنيهات، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 116 و119 جنيها للكيلو، أما الفراخ الأمهات فقد سجلت 70 جنيها للكيلو في المزارع، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 76 و83 جنيها، مما يعكس استمرار التغيرات السعرية في سوق الدواجن وفقا لآخر تحديثات السوق.
أسعار مشتقات الدواجن
ارتفعت أسعار مشتقات الدواجن بشكل ملحوظ، حيث وصل سعر البانيه إلى 225 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر صدور الدجاج 125 جنيها للكيلو، وتعكس هذه الزيادة تأثير ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار في الأسواق وزيادة الأعباء على المستهلكين
أسعار البيض اليوم
رغم ارتفاع أسعار الدواجن، شهدت أسعار البيض استقرارا نسبيا اليوم، حيث تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي بين 160 و165 جنيها، ووصل سعر البيض الأحمر إلى نفس النطاق، مما يعكس توازنا بين العرض والطلب في الأسواق
في ظل استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج، يتوقع أن تظل أسعار الدواجن ومشتقاتها متقلبة خلال الفترة المقبلة، حيث تسعى الحكومة إلى دعم هذا القطاع من خلال مشروعات إنتاجية متكاملة تهدف إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مما قد يساعد في تحقيق استقرار للأسعار على المدى البعيد