مع اقتراب شهر رمضان تزدحم الأسواق بالمتسوقين الذين يسعون لتأمين احتياجاتهم الغذائية، مما يؤدي إلى نشاط تجاري مكثف يؤثر بشكل مباشر على الأسعار، ويبرز هذا التأثير بشكل خاص في أسعار اللحوم، حيث يؤدي ارتفاع الطلب إلى تغيرات ملحوظة في السوق، وللتخفيف من هذه التقلبات تسعى الحكومة من خلال المنافذ الرسمية والمبادرات المجتمعية إلى توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، مما يساعد في تقليل الأعباء المالية على المواطنين خلال هذه الفترة المهمة.
جهود وزارة التموين لضبط أسعار اللحوم
تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الجهات المعنية على استقرار أسعار اللحوم خلال موسم رمضان، وذلك من خلال توفير اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار مدعومة عبر المنافذ الرسمية، كما تفرض الوزارة رقابة مكثفة على الأسواق للحد من أي زيادات غير مبررة في الأسعار، مما يضمن توفر اللحوم بأسعار معقولة للمستهلكين، هذه الجهود تهدف إلى تحقيق توازن في السوق، خاصة مع ارتفاع تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف التي تؤثر على الأسعار النهائية.
أسعار اللحوم اليوم 8 مارس 2025 وتوقعات الأسعار في رمضان
تشهد أسعار اللحوم اليوم السبت 8 مارس 2025 تفاوتًا حسب النوع والمنطقة، حيث:
- بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري الكندوز ما بين 280 و420 جنيهًا.
- بينما تراوح سعر اللحم البتلو البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- أما اللحم الجملي فقد استقر عند 270 جنيهًا.
- في حين بلغ سعر اللحم الضأن البلدي 310 جنيهات.
- وتوفر المبادرات المجتمعية والمنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة، حيث تطرح مبادرة “حياة كريمة” اللحوم البلدية بسعر 260 جنيهًا والمجمدة بـ 185 جنيهًا.
- بينما توفر منافذ وزارة الزراعة اللحوم الطازجة بأسعار تتراوح بين 260 و300 جنيه.