تعتبر المكسرات وجبة من الوجبات الخفيفة المحببة إلى الكثيرين، حيث انها تتميز بأنها مشبعة نتيجةً للالياف الغذائية التي تتواجد بها، كما انها تعتبر من افضل الوجبات التي يمكن ان تمد الجسم بالطاقة وتزيد من نسبة الفيتامينات الهامة إلى الجسم، حيث انها تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة لكل جسم، ومن الجدير بالذكر انه خلال الفترة الأخيرة قد تم الاعلان من قبل بعض من الجهات المسؤولة عن بعض المخاطر التي يمكن ان تصيب الجسم نتيجةً لتناول المكسرات، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
اضرار تناول المكسرات
يعتبر الجوز واحدًا من اهم انواع المكسرات التي يحبها الكثير من الكبار ومن الصغار ايضُا، حيث انه يعتبر من المكسرات ذات الطعم اللذيذ وسهلة التناول، كما انها تعتبر من اهم المكسرات التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين ومن الدهون الصحية وبعض من العناصر الغذائية العامة مثل فيتامين سي والكالسيوم والفسفور وغيرهم.
إلا انه يحتوي على كميات كبيرة من المركب الاساسي الذي تحتوي عليه زهرة اللبلاب السام، حيث ان تلك الزهرة تحتوي على مركب اساسي وهو الذي يجعل من تلك الزهرة سامة، إلا ان الجوز يحتوي على نفس المركب وبكميات كبيرة، وفي حالة المواظبة على تناول كميات كبيرة منه فإن النتيجة سوف تكون الاصابة بنوع من انواع التسمم الغذائي.