يعد عصير القصب من أهم وأكثر المشروبات الشعبية المعروفة والمحببة لدى الجميع لنا لها من مذاق أكثر من رائع وفوائد عديدة سواء صحية أو جمالية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى عناصر غذائية ومعادن وفيتامينات وغيرها، ولذلك سوف نتعرف علي كافة الفوائد من خلال هذا المقال.
ما هي فائدة عصير القصب للصحة؟
أولا يجب الإشارة إلى أن القصب من الأشياء التي تزرع في الأماكن الحارة ويجب توفير تربة خصبة وكمية وفيرة من المياه حتى ينمو ويزرع بسكليت كبير في دولتي الهند والبرازيل، ويتم تحضير أفضل عصير ذو فوائد عديدة من القصب والتي تتمثل في التالي:
ضبط مستوى الكوليسترول في الدم
- يحتوي القصب بصفة عامة على مركبات مميزة تعمل على ضبط مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- يساعد أيضا في التخفيف من الدهون الثلاثية التي تسبب أمراض الشرايين والقلب.
انقاص الوزن
- يحتوي قصب السكر على مجموعة من الأحماض الدهنية التي تعزز عملية الأيض وحرق الدهون.
- الأمر الذي يساعد في إنقاص الوزن بشكل كبير كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لوقت أطول.
- يمد الجسم بمجموعة من السعرات الحرارية البسيطة ويعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
تعزيز المناعة
- يؤدي تناول عصير القصب إلى تحسين مناعة الجسم وتعزيزها بشكل عام.
- كما أنه يحتوي على مادة البوليفينول وكذلك مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة.
- يعمل أيضا على علاج الالتهابات ويساعد في التخفيف من أعراض البرد والانفلونزا.
- يحارب الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية.
يمنع الإصابة بالسرطان
- يحتوي القصب على مضادات الأكسدة بشكل كبير ولذلك يحد من خطر الإصابة بمرض السرطان.
- كما أن له صفات قلوية تساعد الجسم في مقاومة بعض أنواع السرطان ومن بينها سرطان البروستاتا والثدي.
ضبط مستوى السكر في الدم
- قصب السكر يتمتع بمؤشر جلاسيمي بسيط ولذلك فإنه يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم.
- كما أنه غني بالألياف التي تساعد على تنظيم السكر.
فوائد صحية اخرى لعصير القصب
يجب الإشارة أيضا إلى أن هناك العديد من الفوائد الهامة التي يقدمها عصير القصب إلى الجسم ومنها كالتالي:
- يساعد عصير القصب في الحد من الإصابة بتسوس الأسنان والقضاء على رائحة الفم الكريهة.
- تعزيز وظائف الكلى وعلاج تكون الحصى وكءاك إلتهاب المسالك البولية.
- علاج مشكلة الإمساك وتعزيز عمل الجهاز الهضمي.
- يساعد في علاج مشكلة اليرقان وضبط مستوى البيليروبين في الدم وتحسين وظائف الكبد.
- يعمل على علاج ارتفاع درجات الحرارة والحمى.
- يعزز العضلات ويقويها ويعزز النمو لاحتوائه على الأحماض الأمنية.
فوائد جمالية لعصير القصب
كما ذكرنا سابقًا فإن عصير القصب يحتوي على مجموعة مز الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة المطلوبة كن أجل تقوية الأظافر، الشعر والبشرة لاحتوائه على الأحماض الأمينية الهامة وكذلك مضادات الأكسدة ومن بين الفوائد الجمالية كالتالي:
تعزيز صحة الأظافر
- تناول كوب من عصير القصب بشمل يومي يساعد في تعزيز صحة الأظافر.
- يساعد أيضا في تقوية الأظافر والحد من تكسرها نتيجة الهشاشة.
- الجدير بالذكر هو أن مشاكل الأظافر تكون نتيجة نقص كبير في العناصر والفيتامينات.
- يحتوي عصير القصب على كمية كبيرة من الفيتامينات.
تحسين صحة البشرة
- يعمل عصير القصب على تركيب الجلد لفترة طويلة.
- يساعد أيضا في علاج بعض الأمراض ومن بينها حب الشباب ومحاربة ظهور علامات التقدم في العمر.
- يحتوي القصب على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على البشرة من التلف والقضاء على الجذور الحرة وتحسين مستوى الكولاجين في الجسم.
القيمة الغذائية في عصير القصب
كل مائة مللي من عصير القصب تحتوي على مجموعة من القيم والعناصر الغذائية والتي تأتي كالتالي:
- سعرات حرارية: 49 سعر حراري.
- سكريات: 8.55 جرام.
- كربوهيدرات: 11.51 جرام.
- كالسيوم: 10 جرام.
- بوتاسيوم: 160 جرام.
- ماغنسيوم: 12 جرام.
- حديد: 0.18 مليغرام.
اضرار عصير قصب السكر
إن الإفراط في تناول عصير قصب السكر من المؤكد أن يكون له أضرار والتي تتمثل في التالي:
- ارتفاع ضغط الدم.
- ارتفاع مستوى السكر بالدم.
- زيادة كبيرة في الوزن.
- لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة الاعتدال في تناول عصير القصب.
- بالنسبة إلى م ضة السكر يجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية الطبيعية