إذا كنت تعاني من داء السكري من النوع الثاني فقد تواجه مستويات مرتفعة من السكر في الدم كمشكلة مستمرة دون ظهور أعراض واضحة، ومع ذلك الخبر السار هو أنه يمكنك السيطرة عليها بسرعة من خلال إجراء تغييرات بسيطة في نظامك الغذائي، أظهرت دراسة جديدة أن شرب الشاي الأسود قد يسفر عن انخفاض ملحوظ في النسبة خلال فترة زمنية لا تتجاوز الساعة بعد تناوله، حسبما أفادت صحيفة Express البريطانية.
الشاي الأسود وتأثيره على مستويات السكر
في دراسة نشرت في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية، تم فحص تأثير الشاي الأسود على مستوى الجلوكوز في الدم بعد استهلاك المشروبات المحلاة، وشارك في الدراسة 24 فردا تتراوح أعمارهم بين 20 و60 عاما منهم من يتمتع بالصحة وآخرون مصابون بالسكري، وتم تقسيمهم إلى مجموعات تناولت مشروبا سكريا مع كميات مختلفة من الشاي الأسود أو مشروبا وهميا، وكانت النتائج رائعة حيث اكتشف الباحثون وجود انخفاض “ملحوظ” في نسبة السكر في الدم بعد مرور 60 دقيقة فقط، لاحظت مجموعة من تناولوا الشاي الأسود اختلافا مقارنة بالمجموعة التي حصلت على مشروب وهمي.
كيف تتحكم في مستويات السكر في الدم؟
بالإضافة إلى تناول الشاي الأسود يمكنك الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم من خلال اعتماد نظام غذائي منخفض في المؤشر الجلايسيمي (GI)، يتم هضم الكربوهيدرات بشكل تدريجي مما يساعد على تقليل الارتفاع في مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع (تزيد السكر بسرعة)
- السكر والأطعمة السكرية.
- المشروبات الغازية المحلاة.
- الخبز الأبيض.
- البطاطس.
- الأرز الأبيض.
أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض أو متوسط (تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم):
- الفواكه والخضروات.
- البقوليات.
هل تعاني من أعراض السكري من النوع 2؟
إذا كنت تعاني من الأعراض التالية فقد يكون من المهم مراجعة الطبيب وإجراء تحليل لمستوى السكر في الدم:
- كثرة التبول.
- العطش الشديد.
- التعب المستمر.
- التهابات متكررة مثل القلاع.
- بطء التئام الجروح.
- فقدان الوزن غير المبرر.