تبحث الكثير من النساء عن طرق فعالة وسريعة لإنقاص الوزن دون التعرض لمخاطر صحية، ومن بين الوصفات التي أثبتت فعاليتها، تأتي شوربة الكرنب التي تُعد من أقوى الأطعمة المساعدة على فقدان الوزن بسرعة، وفقًا لما أكدته خبيرة التغذية ساندر مكاري، فإن هذه الشوربة تساعد على التخلص من الدهون الزائدة عند تناولها بانتظام، دون أي آثار جانبية.
مكونات وطريقة تحضير شوربة الكرنب
المكونات:
- نصف رأس كرنب مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب بروكلي مقطع.
- كوب فاصوليا خضراء متوسطة الحجم.
- كوب كوسة مقطعة حلقات.
- كوب عيدان كرفس مقطع.
- كوب بصل أبيض أو أصفر مكعبات.
- كوب جزر مكعبات صغيرة.
- قرن فلفل أخضر مقطع.
- توابل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- سخني ملعقتين من الزيت في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي جميع الخضروات وقلبيها جيدًا حتى تكتسب لونًا خفيفًا وتصبح طرية بعض الشيء.
- أضيفي التوابل المفضلة لديك، ثم اسكبي كمية كافية من الماء لتغطية الخضار بالكامل.
- اتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
- يمكنك تناولها كما هي أو طحنها لتصبح قوامها ناعمًا مثل شوربة العدس.
شوربة الكرنب ليست مجرد وجبة صحية، بل هي وسيلة فعالة لإنقاص الوزن بسرعة، خاصة عند الالتزام بنظام غذائي متوازن معها، جربيها الآن وتمتعي بجسم صحي ورشيق.