هل سبق لك أن تساءلت عما إذا كانت الأطعمة المخزنة في الثلاجة لا تزال آمنة بعد انقطاع الكهرباء؟ هناك خدعة بسيطة يمكن أن تساعدك في اكتشاف ذلك بسهولة، وهي تعتمد على استخدام كوب ماء وبعض العملات المعدنية.
كيف تعمل هذه الحيلة؟
لحماية طعامك والتأكد من سلامته بعد أي انقطاع كهربائي، اتبع هذه الخطوات البسيطة:
- قم بملء كوب بالماء وضعه في الفريزر حتى يتجمد تماما.
- ضع عملة معدنية (مثل 2 جنيه) فوق سطح الثلج في الكوب.
- اترك الكوب في الفريزر ولاحظه من وقت لآخر.
ما الفائدة من هذه الحيلة؟
- إذا بقيت العملة فوق الثلج: فهذا يعني أن الأطعمة المخزنة لم تتعرض للذوبان، وهي لا تزال آمنة للاستهلاك.
- إذا غرقت العملة في قاع الكوب: فهذا يشير إلى أن الكهرباء قد انقطعت لفترة طويلة، ما أدى إلى ذوبان الثلج وإعادة تجمده مرة أخرى، مما يعني أن الطعام قد يكون فاسدا.
- إذا استقرت العملة في منتصف الكوب: فهذا يشير إلى انقطاع مؤقت للكهرباء، لكن الأطعمة قد تكون لا تزال صالحة، حسب مدة الانقطاع.
لماذا تعتبر هذه الطريقة مفيدة؟
في بعض الأحيان، قد لا نلاحظ انقطاع التيار الكهربائي أثناء غيابنا عن المنزل، ما يؤدي إلى فساد الأطعمة دون أن ندرك ذلك، باستخدام هذه الحيلة البسيطة، يمكنك التأكد من أن طعامك آمن دون الحاجة إلى الاعتماد على حاسة الشم أو الذوق فقط، والتي قد تكون غير دقيقة في بعض الحالات.
جرب هذه الطريقة الآن، فهي سهلة وفعالة، ويمكن أن تساعدك في تجنب تناول أطعمة قد تكون ضارة بصحتك.