إذا كنت ملتزمًا بنظام غذائي وترغب بخسارة وزنك، فإن بإمكانك أن تضيف بذور الشيا للنظام الغذائي الخاص بك حتى تستفيد من الفوائد الغذائية لها والتي تساعد على خسارة الوزن، إذ أن بذور الشيا تحتوي على ألياف قابلة للذوبان والتي تتحول بالجهاز الهضمي لمادة هلامية، وهو ما يعزز من الإحساس بالشبع ويقلل السعرات الحرارية التي يتم تناولها، وهي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتين.
فوائد بذور الشيا لخسارة الوزن
لبذور الشيا دور هام لخسارة الوزن، وذلك لأنها تتميز بما يلي:
- البروتينات والألياف الموجودة ببذور الشيا تساعد على تعزيز عملية الأيض، وهو ما يساعد الجسم في حرق مزيدًا من السعرات الحرارية خلال اليوم.
- تساعد على استقرار مستويات السكر بالدم، وهو ما يقلل تقلبات الطاقة والرغبة بتناول الطعام غير الصحي.
- تحتفظ بذور الشيا على كميات ماء كبيرة وحين يتم تناولها مع المياه فإنها تساعد على ترطيب الجسم، وهو ما يعد ضروريًا لإنقاص الوزن.
- تعد مصدرًا ممتازًا للألياف الحيوية التي تساعد في نمو البكتيريا النافعة بالأمعاء، وهو ما يحسن من عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ويساعد على إدارة الوزن.
كيفية تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إضافة بذور الشيا بالروتين اليومي الخاص بك كالتالي:
- يمكن مزج بذور الشيا مع الخضروات والفواكه المفضلة لك وإضافة سائل كماء جوز الهند او حليب الجوز.
- يمكن رشها على دقيق الشوفان أو الزبادي.
- يمكن مزجها من الحليب النباتي أو الحليب وتركها لبضع دقائق لكي تتماسك.
- يمكن استخدامها كبديل للبيض بوصفات المخبوزات.
- يمكن إضافتها للماء للحصول على مشروب مرطب ومنعش.