تسعى وزارة التموين والتجارة الداخلية لضمان وصول الخبز المدعم للمواطنين بجودة عالية ودون تلاعب، و لهذا السبب أصدرت الوزارة مجموعة من الضوابط الصارمة التي تلزم أصحاب المخابز بالالتزام بمعايير الإنتاج، من حيث الجودة والوزن، و للتأكد من تطبيق هذه الضوابط، حيث تقوم الوزارة بإطلاق حملات تفتيش دورية على المخابز في مختلف المحافظات المتواجدة في قطاع الدولة، في حال اكتشاف مخالفات، يتم اتخاذ إجراءات قانونية حازمة، قد تصل إلى غلق المخبز مؤقتا أو بشكل دائم إذا تكررت المخالفة.
ضوابط إنتاج الخبز المدعم
وجهت الوزارة تعليمات واضحة لأصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالمواصفات المحددة لرغيف الخبز، من حيث الوزن والجودة. شددت الوزارة على أن رغيف الخبز يجب أن يكون مطابقا و للمواصفات التي تضمن حصول المواطن على منتج جيد بسعر مناسب، و في حالة مخالفة هذه التعليمات، يتم تطبيق عقوبات رادعة، تشمل الغرامات المالية وإغلاق المخبز، الوزارة تؤكد أن هذه الإجراءات تهدف إلى الحفاظ على حق المواطن في الحصول على خبز بجودة عالية.
التزام بتسعير الخبز
أعلنت وزارة التموين عن تحديد أسعار الخبز المدعم والسياحي، وألزمت جميع المخابز بالالتزام بهذه الأسعار، و كما شددت على ضرورة الالتزام بالوزن المحدد للرغيف، تجنبا لأي تلاعب أو زيادة في الأسعار، و في حالة عدم الالتزام بهذه التسعيرة، ستفرض الوزارة عقوبات مشددة على المخابز المخالفة، و هذه القرارات تهدف إلى حماية المستهلك من ارتفاع الأسعار وضمان حصوله على خبز بجودة جيدة وبسعر عادل.