التمر هو ثمرة يتم تناولها يوميا خلال شهر رمضان حيث أمرنا النبي صلى الله عليه بتناول التمر عند الفطور لما له من فوائد عظيمة للصائم، ولكن ازدادتت التساؤلات منذ بداية شهر رمضان عبر الإنترنت عن الطريقة الصحيحة التي يجب اتباعها عند تناول التمر، يطرح العديد من الأشخاص سؤال هام جدا وهو هل يجب غسل التمر قبل تناوله في رمضان 2025؟ وهل سيؤثر غسل التمر على قيمته الغذائية؟ في هذا المقال سنقدم لكم متابعي بوابة الزهراء الإخبارية كافة التفاصيل المتعلقة بهذا الأمر.
هل الغسل يؤثر على القيمة الغذائية للتمر؟
من المشهور جدا عدم غسل التمر لأن ذلك قد يؤثر بالسلب على التمر، ولكن هذا خاطئ جدا لأن التمر من أكثر الثمار المعرضة لعوامل ضارة مختلفة مثل الغبار والأوساخ، بالإضافة إلى ذلك المواد الكيميائيةوالحافظة التي يتم إضافتها للتمر لتزيد من صلاحيته، لذا ينبغي غسل التمر أو ما يعرف بالبلح لإزالة كل الأوساخ والملوثات الموجودة على سطح التمر، ولكن هناك طريقة يجب غسله بها لكي لا يؤثر على الألياف الموجودة بالتمر، وكذلك الفيتامينات، وايضا السكريات والمعادن داخل التمر، لذا يجب عند عند غسل التمر تنظيفه من الخارج بدون احداث أي تلف أو ضرر بالعناصر الغذائية للتمر.
كيف يمكن غسل التمر بشكل صحيح؟
حتى تحافظ على قيمة التمر الغذائية الموجودة فيه فيجب غسله بطريقة صحيحة، فقط قم باتباع هذه الخطوات:
- أولا شطف التمر بواسطة الماء البارد لإزالة كل الشوائب العالقة.
- احضار فرشاة ناعمة لتنظيف الأتربة والأوساخ الموجودة على التمر.
- عدم نقع التمر فترة طويلة لأن ذلك يتلف التمر.