يعرف الكيوي بأنه من الفواكه الاستوائية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يتميز بمذاقه الفريد وقيمته الغذائية العالية. وفقًا للدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، فإن تناول الكيوي سواء على معدة فارغة أو كوجبة خفيفة يساهم في تحسين الصحة العامة، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
فوائد تناول الكيوي على الريق
- تعزيز مناعة الجسم
يحتوي الكيوي على كميات وفيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يساعد في تقوية الجهاز المناعي وتقليل احتمالية الإصابة بالأمراض. - دعم صحة القلب والجهاز التنفسي
بفضل غناه بفيتامين A والزنك، يساهم الكيوي في تعزيز صحة القلب وتحسين وظائف الرئتين، مما يجعله غذاءً مفيدًا لمن يعانون من مشكلات تنفسية. - تحفيز وظائف الدماغ والذاكرة
يحتوي الكيوي على البوتاسيوم والعديد من المركبات الحيوية التي تدعم الوظائف الإدراكية وتعزز صحة الدماغ، مما يجعله خيارًا جيدًا لتحسين التركيز والذاكرة. - المساهمة في تنظيم ضغط الدم
نظرًا لغناه بعنصر البوتاسيوم، يساعد الكيوي في موازنة مستويات ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر ارتفاعه ويحافظ على صحة الأوعية الدموية. - تحسين عملية الهضم
بفضل محتواه العالي من الألياف، يعزز الكيوي صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في تسهيل الهضم والتخلص من الفضلات بكفاءة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يعانون من الإمساك أو اضطرابات الجهاز الهضمي.
الكمية المناسبة لاستهلاك الكيوي يوميًا
يوصي الدكتور سيد حماد بتناول ثمرة إلى ثمرتين من الكيوي يوميًا للاستفادة القصوى من فوائده الصحية، مع تجنب الإفراط في تناوله.
يعد تناول الكيوي على معدة فارغة وسيلة رائعة لتعزيز الصحة، نظرًا لمحتواه الغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية ومع ذلك، يفضل استهلاكه باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن لتحقيق أفضل الفوائد الصحية.