يعتبر التمر من الأطعمة المغذية والمفيدة للجسم، حيث يحتوي التمر على كربوهيدرات وسكريات طبيعية أي أنه مصدر غني بالطاقة، هذا بالإضافة إلى أنه يحسن من عملية الهضم نظراً لأنه يحتوي على ألياف ويعمل على تقويه المناعه لان به مضادات اكسده، بالاضافه الى انه يحسن من سرعة ضربات القلب ويقي من الامساك، كل هذه الفوائد وأكثر في التمر فماذا أن قمت بتجهيز حلى التمر في 10 دقائق وسوف تحصل على قيمه غذائيه كامله من خلال تحضير طبق حلى تمر الذي يتم عمله في وقت قصير ولكن القيمه الغذائيه عاليه.
مكونات طبق حلى التمر
بدون سكر بدون فرن بدون اي اضافات مجهدة ومكلفه سوف نحصل على طبق حلى التمر من خلال تحضير المكونات التالية:
- عدد ما يقارب من 20 حبة تمر وهذا يعتمد على حجم التمر.
- عدد واحد كوب من الدقيق.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- كاكاو خام ما يقارب من ربع كوب.
- ملعقتين من بذور الشيا.
طريقة التحضير
في غضون 10 دقائق او ما يقل سوف نقوم بالحصول على طبق مميز به فوائد كثيره وقيمه غذائيه عاليه وهو طبق حلى التمر الذي يتم تحضيره على النحو التالي:
- في البدايه نقوم بنقع البلح بماء ساخن حتى يسهل علينا طحن او من الجاهز ان نقوم باللجوء الى البلح الطري.
- نزيل النوى من البلح ونقوم بوضعه في الكبه حتى نحصل على قوام ناعم جدا.
- نضع جوز الهند ونستمر في الخلط مع التمر حتى تتجانس المكونات.
- بعد ذلك نضيف بذور الشيا.
- ناتي بالدقيق ونضع به الكاكاو الخام ثم ناخذ التمر الذي قمنا بخلطه في الكبه ونضعه على الدقيق والكاكاو.
- نقوم بخلط المكونات حتى تتجانس جيدا.
- ثم يتم تشكيلها على هيئة كرات ونقوم بتقديمها.