عند التخطيط للسفر، ينشغل الكثيرون بتأمين منازلهم، لكنهم قد يغفلون عن التأكد من سلامة الطعام المخزن في الفريزر، قد يؤدي انقطاع التيار الكهربائي أثناء غيابك إلى ذوبان الطعام وفساده، ما يشكل خطرًا صحيًا عند تناوله لاحقًا دون علمك، لحسن الحظ، هناك حيلة بسيطة باستخدام عملة معدنية يمكن أن تساعدك في معرفة ما إذا كان الطعام لا يزال صالحًا للاستهلاك.
كيف تستخدم حيلة العملة المعدنية؟
لتنفيذ هذه الطريقة، قم بملء كوب بالماء وضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا، ثم ضع عملة معدنية على سطح الجليد، إذا حدث انقطاع طويل للكهرباء، سيبدأ الجليد في الذوبان، مما يؤدي إلى غرق العملة في الماء، عند عودتك، إذا وجدت العملة في قاع الكوب، فهذا يعني أن الطعام قد ذاب وأصبح غير آمن للأكل، أما إذا بقيت العملة على السطح، فهذا يدل على أن درجة الحرارة ظلت مستقرة، وأن الطعام ما زال صالحًا للاستخدام.
نصائح إضافية للحفاظ على الطعام أثناء السفر
إلى جانب هذه الحيلة، يمكنك اتخاذ تدابير أخرى، مثل إفراغ الفريزر من الأطعمة القابلة للتلف إذا كانت مدة السفر طويلة، أو تخزينها لدى أحد الأقارب، كما يُنصح بفصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية لتوفير الطاقة، بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك السفر وأنت مطمئن إلى سلامة طعامك عند العودة.