يعد الزبادي من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان، إذ يفضله الكثيرون لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة سواء تم تناوله بمفرده أو مع الفاكهة والعسل، فإن استهلاكه يوميًا يمنح الجسم العديد من الفوائد التي تدعم الصحة العامة خلال ساعات الصيام الطويلة.
مصدر غني بالبروتين لدعم الطاقة
يعتبر الزبادي، خاصة الزبادي اليوناني أو الأيسلندي، خيارًا مثاليًا للحصول على كمية كافية من البروتين، وهو عنصر ضروري للحفاظ على مستويات الطاقة خلال فترة الصيام كما يتميز بانخفاض نسبة السكر والدهون، مما يجعله اختيارًا صحيًا يساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول.
تعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم
تشير الدراسات العلمية إلى أن تناول الزبادي بانتظام قد يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب، حيث يساعد في خفض ضغط الدم ووفقًا لدراسة نُشرت عام 2018 في مجلة ارتفاع ضغط الدم، فإن زيادة استهلاك منتجات الألبان، وعلى رأسها الزبادي، ترتبط بتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. كما أن البروتين الموجود في الزبادي يلعب دورًا إضافيًا في تحسين مستويات ضغط الدم.
تقليل نسبة الكوليسترول الضار
أثبتت الأبحاث أن الزبادي يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهو ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة علوم الألبان، فإن الاستهلاك المنتظم للزبادي مرتبط بتحسين توازن الكوليسترول في الجسم، مما يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
تعزيز صحة العظام بفضل الكالسيوم
يعد الزبادي مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لصحة العظام والعضلات والأعصاب يحتاج الجسم إلى الكالسيوم بشكل يومي للحفاظ على قوة العظام، وعند نقصه يبدأ الجسم في سحب الكالسيوم المخزن في العظام، مما قد يؤدي إلى ضعفها مع مرور الوقت. لذا، فإن تناول الزبادي يوميًا يساعد في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الضروري.
الزبادي.. خيار مثالي لسحور صحي ومغذٍ
نظرًا لفوائده العديدة، يمثل الزبادي إضافة مثالية إلى وجبة السحور خلال شهر رمضان، حيث يساعد في الحفاظ على الطاقة، وتعزيز صحة القلب والعظام، وتحسين عملية الهضم لذا، فإن تناوله يوميًا قد يكون خطوة ذكية لدعم صحة الجسم خلال فترة الصيام.