يعتبر شهر رمضان موسمًا استثنائيًا تتغير خلاله العادات الاستهلاكية بشكل ملحوظ، حيث يزداد الإقبال على شراء المواد الغذائية، خاصة اللحوم التي تعد عنصرًا أساسيًا على موائد الإفطار والسحور، هذا الطلب المتزايد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار وتفاوتها تبعًا للعرض والطلب، مما يشكل تحديًا للأسر في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، وفي مواجهة هذه التحديات، تسعى الحكومة والمبادرات المجتمعية إلى توفير بدائل بأسعار مناسبة، مما يسهم في تحقيق توازن السوق وتخفيف الأعباء المالية على المواطنين خلال الشهر الفضيل.
جهود وزارة التموين في ضبط الأسعار
تبذل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودًا مكثفة لضبط أسعار اللحوم خلال موسم رمضان، حيث:
- تعمل على توفير اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار مدعومة من خلال المنافذ الرسمية.
- إلى جانب فرض رقابة صارمة على الأسواق لمنع أي تلاعب بالأسعار.
- وتهدف هذه الإجراءات إلى ضمان استقرار السوق.
- خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين ويمنحهم خيارات أكثر تنوعًا بأسعار معقولة.
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 10 وتوقعات الأسعار في رمضان
وفقًا لآخر التحديثات ليوم الاثنين 10 مارس 2025، سجلت أسعار اللحوم تفاوتًا حسب النوع والمنطقة، حيث:
- بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري الكندوز بين 280 و420 جنيهًا.
- بينما تراوح سعر اللحم البتلو البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- واستقر سعر اللحم الجملي عند 270 جنيهًا.
- في حين بلغ سعر اللحم الضأن البلدي 310 جنيهات.
- ومن جانب آخر، توفر المبادرات المجتمعية والمنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة، إذ تطرح مبادرة “حياة كريمة” اللحوم البلدية بسعر 260 جنيهًا والمجمدة بـ 185 جنيهًا.
- بينما تعرض منافذ وزارة الزراعة اللحوم الطازجة بأسعار تتراوح بين 260 و300 جنيه.