زراعة المحاصيل الجديدة أصبحت توجهًا متزايدًا بين المزارعين في مصر، ومن بين هذه المحاصيل، برز البانكو، المعروف أيضًا باسم البلكم أو غذاء العصافير، كخيار اقتصادي مربح، فمنذ إدخاله عام 2019، شهد انتشارًا سريعًا بفضل إنتاجيته العالية وتكاليفه المنخفضة، حيث كان يستورد سابقًا من دول مثل أستراليا والهند، لكنه أصبح الآن منتجًا محليًا يوفر عوائد مالية جيدة في وقت قصير، مما جعله محط اهتمام العديد من المزارعين الباحثين عن زراعات مربحة.
مزايا زراعة البانكو
يتميز البانكو بسرعة نموه، حيث لا يستغرق سوى 70 إلى 75 يومًا للوصول إلى مرحلة الحصاد، مما يسمح بزراعته في العروتين الصيفية والنيلية، كما أن تكاليف زراعته منخفضة، حيث يحتاج الفدان إلى حوالي 5000 جنيه، بينما يمكن أن يصل العائد إلى 60 ألف جنيه للطن، بالإضافة إلى إمكانية بيع التبن الناتج عنه بقيمة 5000 جنيه، ولا يتطلب سوى 15 كيلو من التقاوي لكل فدان، مع احتياج محدود للري والتسميد، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمزارعين الذين يبحثون عن محاصيل ذات تكلفة منخفضة وربحية عالية.
المناطق المناسبة للزراعة
ينمو البانكو في مناطق متعددة داخل مصر، مثل غرب المنيا، أسيوط، وغرب الفشن ببني سويف، حيث يتكيف مع أغلب أنواع التربة باستثناء المالحة، كما أن أنسب وقت لزراعته يكون خلال شهري يونيو ويوليو، مع إمكانية البدء في منتصف مايو، مما يتيح فرصة لزراعته مرتين في نفس الموسم، وهذا ما يجعله خيارًا مثاليًا لدورات زراعية قصيرة ومجدية اقتصاديًا.
زيادة الإقبال من المزارعين
بحسب تصريحات حسين عبدالرحمن، نقيب عام الفلاحين، فإن هناك اهتمامًا متزايدًا بزراعة البانكو، نظرًا لارتفاع عوائده مقارنة بالمحاصيل الصيفية الأخرى، حيث تصل أرباح الفدان إلى 10 آلاف جنيه، بينما لا تتجاوز تكاليفه 4000 جنيه، كما أن تحمله للملوحة وسرعة نموه يجعلان منه محصولًا مربحًا وسهل الزراعة، مما يشجع المزيد من الفلاحين على الاستثمار فيه.