الراعي الرسمي للسحور في رمضان هو الفول، ونجد أنه يعتبر من الأطباق الشهيرة ودائمًا ما يكون موجودًا على مائدة السحور ونجد أن له قدرًا كبيرًا جدًا من الفوائد بالنسبة لجسم الإنسان، لا سيما لو كان الأمر مرتبطًا بالفول بالطماطم، فهو وجبة مشبعة، لذلك دعونا في هذا التقرير نتعرف معًا على فوائد تناول الفول بالطماطم، والذي يعمل على تعزيز جهاز المناعة، وتقوية القلب، والوقاية من السرطانات تابعونا للتفاصيل.
فوائد تناول الفول بالطماطم
تعزيز صحة القلب
نجد أن الفول بالطماطم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في دعم صحة القلب. يحتوي على الألياف، وهذا يساهم في تقليل نسب الكوليسترول الضار في الدم، ويحافظ علينا من الإصابة بتصلب الشرايين، كما أنه يقي من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والوفاة بالنوبات القلبية.
محاربة السرطان
هناك أهمية قصوى للوقاية من أمراض السرطانات متى تم تناول الفول بالطماطم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والتي تعمل على منع انتشار الجذور الحرة المسببة للسرطانات اللعينة، شأن سرطان القولون والثدي والبروستاتا.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
أخيرًا، تحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الألياف، مما يجعلها تساهم في تحسين عملية الهضم، وتقي من الإمساك، وتعمل على تحسين حركة الأمعاء وفي نفس السياق، يحتوي الفول بالطماطم على البوتاسيوم وفيتامين ك، ونجد أن تلك العناصر يمكن أن تكون ممتازة في الحفاظ على قوة العظام وتعزيز كثافتها، لذلك يعد الفول بالطماطم وجبة مثالية للسحور أو حتى الإفطار في الأوقات العادية.