الحفاظ على حدة السكاكين والمقصات أمر ضروري في كل منزل، حيث تساعد الأدوات الحادة على إنجاز المهام بسهولة ودقة أكبر. ولكن ماذا لو لم يكن لديك مسن خاص؟ لا تقلق! هناك أداة سحرية موجودة في كل بيت يمكنك استخدامها لشحذ السكاكين والمقصات بسهولة وفعالية، وهي كوب السيراميك أو الطبق المقلوب.
كيف يمكن استخدام كوب السيراميك لسن السكاكين والمقصات؟
كوب أو طبق السيراميك غير المطلي من الأسفل يحتوي على سطح خشن يساعد على إعادة حدة الشفرات بطريقة مشابهة لحجر الشحذ. إليك الطريقة البسيطة:
المواد المطلوبة:
- كوب سيراميك أو طبق سيراميك ذو قاعدة خشنة (غير مطلية).
- سكين أو مقص بحاجة إلى سن.
- قطعة قماش لتنظيف السكين بعد الشحذ.
طريقة سن السكين:
- ضع الكوب أو الطبق بالمقلوب على سطح ثابت لمنعه من الانزلاق.
- أمسك السكين بزاوية 20 درجة تقريبًا واضغط برفق على الحافة الحادة مقابل حافة القاعدة الخشنة.
- اسحب الشفرة بحركة انزلاقية من طرفها إلى نهايتها، مع تكرار العملية من 5 إلى 10 مرات لكل جانب.
- بعد الانتهاء، امسح السكين بقطعة قماش نظيفة لإزالة أي بقايا معدنية صغيرة.
طريقة سن المقص:
- افتح المقص بالكامل ومرر كل شفرة على حافة قاعدة الكوب أو الطبق كما تفعل مع السكين.
- استخدم نفس التقنية بسحب الشفرة برفق عدة مرات حتى تشعر بأنها أصبحت أكثر حدة.
- بعد الانتهاء، امسح الشفرات للتأكد من إزالة أي بقايا معدنية.