لطالما اشتهر الكركم بخصائصه العلاجية التي جعلته جزءا لا غنى عنه في الطب التقليدي فهو كنز من الفوائد الصحية التي تعزز وظائف الجسم، و تحميه من العديد من المشكلات وعند إذابته في الماء تتضاعف فوائده ليصبح مشروبا علاجيا فعالا، حيث يحتوي ماء الكركم على مركب الكركمين الذي يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة مما يجعله خيارا مثاليا لتعزيز المناعة وتحسين الصحة العامة.
الفوائد الصحية لماء الكركم
يساعد ماء الكركم في تحسين عملية الهضم من خلال تحفيز إنتاج العصارات الهاضمة وتقليل الانتفاخات، و كما يعمل على تنقية الكبد من السموم، وتعزيز وظائفه الحيوية فضلا عن دوره في تقليل التهابات المفاصل بفضل تأثيره المضاد للأكسدة الذي يقلل من الإجهاد التأكسدي في الخلايا، و كما أن شرب ماء الكركم بانتظام يساعد في تحسين صحة القلب من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز الدورة الدموية مما يقي من أمراض الشرايين.
كيفية تحضير ماء الكركم بشكل صحيح
للاستفادة القصوى من خصائص الكركم العلاجية يجب تحضير ماء الكركم بطريقة صحيحة وذلك بإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى كوب من الماء الدافئ مع التقليب الجيد ويمكن تعزيز الامتصاص بإضافة القليل من الفلفل الأسود الذي يساعد الجسم على الاستفادة من مركب الكركمين بشكل أفضل، و كما يمكن تحلية المشروب بالعسل أو إضافة قطرات من عصير الليمون لمزيد من الفوائد الغذائية وبذلك يصبح ماء الكركم مشروبا مثاليا يدعم الصحة ويمنح الجسم حيوية متجددة.