يُعرف زيت الزيتون بفوائده الصحية العديدة، فهو عنصر أساسي في النظام الغذائي للعديد من الشعوب، وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الريق يمكن أن يُحدث تأثيرات إيجابية هامة على صحة الجسم، مما يجعله من العادات الغذائية التي يُنصح بها في هذا المقال، سنتعرف على أهم الفوائد الصحية التي يوفرها زيت الزيتون عند تناوله صباحًا.
فوائد تناول زيت الزيتون على الريق
1. الوقاية من الأمراض المزمنة
تناول زيت الزيتون على الريق يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان، وأمراض التنكس العصبي، وأمراض الجهاز التنفسي كما يساعد في تقليل معدل الوفيات الناتجة عن هذه الأمراض بفضل غناه بمضادات الأكسدة والبوليفينول التي تحمي خلايا الجسم من التلف.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يُعتبر زيت الزيتون ملينًا طبيعيًا، حيث يساعد على تحسين عملية الهضم، ويُساهم في التخلص من الفضلات بطريقة أكثر كفاءة كما يعمل على تغليف المعدة وتنظيم البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
3. دعم صحة الدماغ والوقاية من الخرف
أشارت الدراسات إلى أن زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بالخرف، والذي يُعد السبب السابع للوفاة عالميًا كما يُساهم في تحسين وظائف الدماغ بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية الصحية ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية من التلف.
4. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي زيت الزيتون على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تحسين صحة القلب فهو يعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول، ويمنع تخثر الدم، ويُساهم في تقليل ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق عادة صحية يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في صحة الجسم فهو ليس مجرد مكون غذائي، بل يُعتبر علاجًا طبيعيًا للوقاية من العديد من الأمراض، خاصة تلك المتعلقة بالقلب والدماغ والجهاز الهضمي لذا، يُنصح بإدراجه ضمن الروتين اليومي للاستفادة القصوى من فوائده الصحية.