اليانسون هو واحد من أقدم الأعشاب العطرية المستخدمة في الطب التقليدي والطهي، حيث يشتهر بفوائده الصحية العديدة ونكهته الفريدة ورائحته العطرة وطعمه المميز الذي يضيف لمسة دافئة للمشروبات والأطعمة، ويستخدم اليانسون منذ قرون كمهدئ طبيعي ومساعد على الهضم ومخفف للمغص والانتفاخات، كما أنه غني بالمركبات المفيدة التي تدعم صحة الجهاز التنفسي وتساعد في تهدئة السعال.
فوائد اليانسون في علاج الزكام والسعال
يعد اليانسون من الأعشاب التي احتلت شعبية كبيرة في علاج الزكام والسعال، وذلك بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للالتهابات، حيث يساهم في تخفيف الأعراض الجانبية المصاحبة للزكام، وتتمثل أهم فوائده في التالي:
- يحتوي على زيوت طيارة تساعد في تفكيك البلغم وتسهيل طرده من الجهاز التنفسي.
- يهدئ تهيج الحلق ويخفف من السعال الجاف والمستمر.
- يحتوي اليانسون على مضادات أكسدة وهي تساعد في تقوية جهاز المناعة لمحاربة الفيروسات المسببة للزكام.
- يعمل اليانسون كموسع خفيف للشعب الهوائية، مما يسهل عملية التنفس في حالة الإصابة بالزكام.
طريقة استخدام اليانسون
يتم غلي بذور اليانسون في الماء لمدة عشر دقائق مع تغطية الوعاء للحفاظ على الزيوت الموجودة به، ثم يتم تصفية البذور وإضافة العسل الطبيعية واستخدامه مرتين في اليوم للتخلص من السعال والزكام بشكل سريع.
احتياطات استخدام اليانسون
ينصح جميع الأشخاص قبل استخدام عشبة اليانسون الحصول على استشارة من الطبيب المعالج، حيث قد ينتج عن استخدامه بعض الآثار الجانبية خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.