يعتبر البطيخ المكعب من أحدث الابتكارات الزراعية التي أدهشت العالم، فهو نوع من البطيخ يتميز بشكل مربع غير تقليدي تم تطوير هذه الفكرة في اليابان بفضل جهود المزارعين اليابانيين بقيادة شين يوشيدا في التسعينيات بدأت فكرة زراعة هذا النوع من البطيخ باستخدام صناديق مربعة، وهو ما ساعد في تحقيق الشكل الفريد لهذا النوع من الفاكهة وتعتبر هذه التقنية انعكاسا للتقدم التكنولوجي في مجال الزراعة اليابانية.
مناطق زراعة البطيخ المكعب
يتم زراعة البطيخ المكعب بشكل رئيسي في اليابان، حيث يتم استخدام صناديق مربعة خاصة للحفاظ على الشكل المثالي لهذه الفاكهة تتطلب هذه العملية عناية دقيقة ومتابعة في جميع مراحل نمو النبات تبدأ العملية بزرع البذور في التربة، ثم يتم نقل الشتلات إلى الصناديق التي تتيح لها النمو بشكل مربع هذه الطريقة الفريدة تساهم في تحسين جودة المنتج النهائي وتجعله متميزا عن باقي أنواع البطيخ.
فوائد البطيخ المكعب وقيمته الاقتصادية
على الرغم من أن البطيخ المكعب يعد من الفواكه الغالية، حيث يمكن أن يصل سعر الواحدة منه إلى حوالي 11 ألف دولار، إلا أنه يقدم مزايا عملية وجمالية لا يمكن إغفالها يتميز الشكل المكعب بقدرته على تسهيل عملية النقل والتخزين مقارنة بالبطيخ التقليدي كما أنه يعد رمزا للابتكار في الزراعة، مما يجعله منتجا مرغوبا في الأسواق الفاخرة بالإضافة إلى ذلك، يحتفظ البطيخ المكعب بنفس الطعم الحلو واللذيذ الموجود في البطيخ التقليدي، مما يجعله تجربة فريدة للمستهلكين.