عندما نفكر في السفر أو الخروج من المنزل لعدة أيام، يتبادر إلى أذهاننا كيفية حماية منزلنا وممتلكاتنا، خاصة الأطعمة المخزنة في الفريزر واحدة من أكبر المخاوف التي نواجهها هي انقطاع التيار الكهربائي، مما يؤدي إلى فساد الأطعمة الموجودة في الفريزر لذلك نسعى لمعرفة كيفية حماية هذه الأطعمة هناك طريقة بسيطة وسهلة وفعالة يمكن استخدامها لضمان سلامة الطعام من التلف في حالة انقطاع الكهرباء، وهي استخدام عملة معدنية كوسيلة لمراقبة حالة الأطعمة داخل الفريزر.
فكرة إستخدام العملة المعدنية كأداة عبقرية وسهلة
هذه الطريقة غير معروفة لدى الكثيرين، لكنها فريدة وفعالة تعتمد على فكرة بسيطة لكنها ذكية، حيث يتم تجميد كوب من الماء في الفريزر بعد أن يتجمد الماء توضع عملة معدنية على سطح الجليد وعندما ينقطع التيار الكهربائي، يبدأ الجليد بالذوبان تدريجيا وعندما تنزلق العملة المعدنية نحو الأسفل، فهذا يدل على أن الطعام تعرض لدرجات حرارة غير مستقرة لفترة طويلة مما أدى إلى ذوبانه، وبالتالي يصبح غير صالح للاستهلاك أما إذا بقيت العملة في مكانها على سطح الجليد، فهذا يعني أن الطعام لم يذوب ولا يزال صحيا وآمنا للاستخدام.
الخطوات الضرورية لضمان سلامة الغذاء والمكان أثناء السفر
يمكنك اتخاذ العديد من الخطوات لضمان سلامة الممتلكات أثناء السفر على سبيل المثال، يجب عليك إفراغ الفريزر من الأطعمة القابلة للتلف إذا كانت مدة السفر طويلة، أو يمكنك نقلها إلى فريزر أحد الأقارب أو الأصدقاء كما يجب تقليل استهلاك الكهرباء عن طريق فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية مثل الميكروويف والتلفاز.