حيث يعتبر مشروب التمر الهندى هو من أشهر المشروبات التى هى تقدم فى شهر رمضان بكثرة على الإفطار، لأن التمر هندى هو يعمل على تحسين عملية الهضم، لأن التمر هندى يحتوى على البوتاسيوم، وذلك لإحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والتمر هندى هو نوع نباتى يتبع جنس التمر الهندى من الفصيلة البقولية، وهو مفيد جداً للجسم، كما أن التمر هندى يعتبر من المشروبات الباردة حلوة المذاق، حيث أن التمر هندى هو يزيد من رطوبة الجسم ويحمى من الجفاف، وهو من أحلى وألذ المشروبات التى قد يقبل الصائمون على تناولها بكثرة، وهو يعتبر من المشروبات المحببة لدى الكثير من الأشخاص، وتعتبر مكونات التمر هندى من المكونات البسيطة والمتواجدة دائماً فى كل المنازل، وسوف نقدم فى هذا المقال مكونات وطريقة عمل مشروب التمر هندى.
مكونات عمل مشروب التمر الهندى
حيث أن هذا العصير يحتوى على مقادير صحية ومفيدة وهى كالتالى:
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• كمية من السكر حسب الرغبة.
• 9 أكواب من الماء.
• كوب من التمر الهندى.
• مكونات عمل مشروب التمر.
• مكونات عمل مشروب التمر الهندى.
طريقة عمل التمر هندى
تحضير مشروب التمر الهندى فى المنزل بخطوات بسيطة وأيضا سهلة وهى:
أولاً: نقوم بتحضير وعاء ونضع التمر الهندى فيه ونضع عليه الماء لمدة ساعة كاملة، ثم نضعه على النار حتى الغليان.
ثانيا: ثم نترك التمر هندى حتى يبرد تماماً، ثم نضعه فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريباً.
ثالثا: ثم يتم تصفية التمر هندى بالمصفاه جيداً حتى نتخلص من الشوائب الموجودة به والبذور.
رابعا: ثم بعد ذلك يضاف إلى التمر هندى ماء الورد ويحلى بالسكر، ثم يقدم فى الكاسات ويضاف إليه مكعبات الثلج.