حيث أن مشروب التمر مع اللبن يعتبر هو من المشروبات التى قد يفضل تناولها العديد من الأشخاص، خاصة فى شهر رمضان الكريم، حيث أنه لا يمكن الإستغناء عنه على مائدة الفطار، وذلك يرجع إلى مذاقه اللذيذ وأيضاً إحتوائه على الكثير من الفوائد للجسم، من بينها أيضاً أنه يساعد على زيادة الوزن، ولذلك سوف نعرض فى هذا المقال طريقة عمل التمر باللبن.
طريقة عمل مشروب التمر باللبن
من الممكن تحضير التمر باللبن بإتباع عدة خطوات بسيطة.
المكونات:
• تمر ناشف. • فانيليا. • لبن.
• سكر. • حبهان بودر.
•• طريقة تحضير التمر باللبن
أولاً: نحضر وعاء ونضع فيه ماء دافئ ثم نضع عليه التمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم نقوم بخلط التمر بعد نقعه مع دبس التمر وأيضاً الحليب فى الخلاط الكهربائى.
ثانيا: نقوم بمزج كافة هذه المكونات لمدة دقيقتين إلى أن تتداخل ويذوب التمر، وأخيرا نقوم بوضع العصير فى كأس التقديم.
فوائد مشروب التمر باللبن
أولاً: فإنه وفقا لما ذكره الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن التمر هو يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية، خاصة عند تناول التمر باللبن على معدة فارغة، حيث أنه غذاء مثاليا لبدء الإفطار كما أن تناول التمر باللبن كل يوم يكون مفيد فى الخفض من خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ.
ثانيا: كما أن التمر هو غنى بمركبات الفيتو الكيميائية الطبيعية التى قد تساعد فى تعزيز المناعة، بالإضافة إلى أن التمر باللبن هو يحتوى أيضاً على الألياف المنشطة للمناعة التى تمنع الإمساك وسرطانات الأمعاء والمخفضة للدهون والكوليسترول الضار.
ثالثا: تناول التمر مع اللبن هو يساعد فى زيادة الوزن، وأيضا يقوى المناعة وأيضاً يقى من الأمراض المختلفة، كما أنه يناسب جميع الفئات العمرية من الأطفال إلى كبار السن.