تعتبر غلاية الشاي الكهربائية، المعروفة بـ”الكاتيل”، الخيار المفضل لدى الكثيرين لتحضير كوب من الشاي بسرعة وسهولة، إلا أن البعض قد لا يدرك المخاطر المحتملة لاستخدامها على صحة الجسم، وفقًا لما أوضحه أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، معتز القيعي.
أضرار الكاتيل
وفي هذا السياق، أوضح “القيعي”، أضرار الكاتيل على صحة الإنسان، وأبرز الأضرار المحتملة، وهي كما يلي:
تسرب المواد الضارة
قد تتفاعل معظم أنواع “الكاتيل” من مواد بلاستيكية أو معدنية مع الماء الساخن وتطلق مواد كيميائية ضارة، بما في ذلك البِسْفِنول أ (BPA) وغيرها، ويمكن أن تتسرب هذه المواد إلى المشروب وتدخل إلى الجسم، ما يؤدي إلى أضرارًا صحية على المدى الطويل.
تكوين رواسب ضارة
مع الاستخدام المتكرر، تتراكم رواسب المعادن الثقيلة مثل النيكل والكروم على جدران “الكاتيل”، مما قد يؤدي إلى انتقالها إلى الماء الساخن ومن ثم إلى المشروب، الأمر الذي قد يؤثر سلبًا على صحة الكلى والكبد والجهاز العصبي.
نمو البكتيريا
في حالة إذا لم يتم تنظيف “الكاتيل” بشكل جيد فتتراكم البكتيريا والجراثيم، ما يتسبب التسمم الغذائي وأمراض أخرى.
نصائح لتجنب أضرار الكاتيل
كما قدم أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، نصائح لتفادي الأضرار المحتملة لشرب الشاي من الكاتيل، وهي:
- عند شراء “كاتيل” جديد، يجب عليك اختيار النوع المصنوع من مواد عالية الجودة وخالية من المواد الضارة، ومن الأفضل اختيار الأنواع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- يجب تنظبف “الكاتيل” بانتظام باستخدام الخل الأبيض أو صودا الخبز للتخلص من الرواسب والبكتيريا.
- بمرور الوقت، تتآكل المواد المكونة لـ “الكاتيل” وتكون أكثر عرضة للتلف، لذا يوصي بتغييره كل فترة.
- قبل تحضير الشاي، قومي بغلي الماء في “الكاتيل” ثم صبي الماء المغلي في كوب نظيف لتحضير الشاي، مما يساعد على التخلص من أي مواد ضارة قد تكون موجودة في الماء.