أصبح العالم المحيط بنا ممتلئ بالمنتجات الصحية ولكن من غير المعروف لدى الكثيرون “شعر الذرة” هذا العنصر الذي منحتنا إياه الطبيعة ويخفي داخلة فوائد صحية عديدة ومثالية حيث دعم أجهزة الجسم المختلفة مثل الكلى والمثانة البولية فضلًا عن تعزيز مناعة الجسم ورفع قدرتها في مواجهة البكتيريا والأمراض.
الدليل الشامل للفوائد الصحية لشعر الذرة
بعد اليوم لن تقوم بالاستغناء عن شعر الذرة وذلك حيث يكمن به ثلة من الفوائد المميزة والكنوز الصحية للجسم فضلًا عن كونه عنصرًا طبيعيًا ولا يُسبب حدوث آثار جانبية.
- مكافح للالتهاب: تناول شعر الذرة ربما يكون فعالًا في الحد من شدة الالتهابات التي يُعاني منها مرضى السكري وأمراض القلب.
- تحسين حالة المسالك البولية: يحفز نزول البول وبالتالي الوقاية من الإصابة بالتهابات المثانة وظهور حصوات الكلى.
- ضبط السكر بالدم: يعتبر شعر الذرة فعالًا في ضبط نسبة الجلوكوز بالجسم.
- تقليل الضغط العالي للدم والكوليسترول: يقوم بخفض الضغط المرتفع لكل من الدم والكوليسترول وبالتالي تحسين الحالة الصحية للقلب والمحافظة عليه من الاضطرابات.
- يكافح حدوث الأكسدة: شعر الذرة يوفر للجسم الحماية اللازمة من ظهور الجذور الحرة ونموها وبالتالي الحد من التعرض لمختلف الأمراض.
الطريقة المثالية لاستخدام شعر الذرة
يمكن إضافة شعر الذرة إلى مختلف الأطباق مثل الشوربة والسلطات وأيضًا عند تجهيز الشاي وذلك عبر اتباع الخطوات التالية:
- القيام بغلي مقدار 2 كوب من الماء.
- وضع 2 ملعقة كبيرة من خيوط الذرة الطازجة أو المجففة إلى الماء.
- ترك المكونات على نار بسيطة للغاية لمدة عشرة دقائق.
- بعد انتهاء المدة يتم رفع المكونات من على النار وتركها لمدة نصف ساعة حتى تبرد.
- بعد ذلك يتم تنقية الشاي ويمكن تناوله في صورة ساخنة أو باردة.
احذر من تناول شعر الذرة
في بعض الحالات يكون شعر الذرة مصدرًا لإلحاق الضرر بالجسم والتي تمثلت فيما يلي:
- أدوية إدرار البول.
- العلاجات الخاصة بضغط الدم.
- عقاقير مرض السكري أو مكملات البوتاسيوم.
- الحوامل والمرضعات.
- كما أنه ربما يعرض بعض الأشخاص لحدوث الحساسية.