حلوى البسكويت بالشكولاتة هي الحل المثالي السريع في جميع العزومات، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، كما أنها يمكن تحضيرها بدون الحاجة إلى استخدام الفرن خلال دقائق معدودة فقط، وهي عبارة عن كرات تذوب في البق وطعم الشكولاتة المفضل إلى الكبار والصغار، وسوف نوضح كيفية تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة في القادم من هذا المقال.
مكونات تحضير كرات بسكويت الشوكولاتة
يمكن تحضير كرات بسكويت الشوكولاتة في مجموعة من المكونات البسيطة المتوفرة في جميع المنازل، وهي كالآتي:
- كوب من البسكويت السادة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
- شوكولاتة خام.
- مكسرات حسب الرغبة.
- فانيليا.
طريقة تحضير كرات بسكويت الشوكولاتة
يتم تحضير كرات بسكويت الشوكولاتة في عدة خطوات بسيطة وهي كالآتي:
- طحن البسكويت متى يصبح ذات قوام بودرة ناعم.
- إضافة الكاكاو والفانيليا إلى البسكويت مع خلط المكونات جيدًا.
- وضع الحليب المكثف على المكونات والخلط الجيد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تشكيل المكونات إلى كرات صغيرة في الحجم.
- وضع الكرات في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
- إذابة الشوكولاتة الخام على حمام بخار أو في الميكروويف.
- إخراج كرات البسكويت من الثلاجة ثم غمسها في الشوكولاتة المذابة ثم وضعها على ورق من الزبدة.
- رش المكسرات المفضلة لديك على الوجه.
- وضع الكرات مرة أخرى في الثلاجة حتى تتماسك مع الشوكولاتة.
- يتم تقديم كرات بسكويت الشوكولاتة باردة.