الغلاية الكهربائية او الكاتيل من الأجهزة الشائعة في المنازل والمكاتب بسبب سهولة استخدامها وسرعتها في غلي الماء لكن استخدامه في تحضير الشاي والمشروبات الساخنة مباشرة داخل الغلاية قد يسبب بعض الأضرار الصحية والتقنية سواء بسبب تأثيره على جودة المشروب أو على الجهاز نفسه
تأثير واضرار الكاتيل على الصحة
بعض أنواع الغلايات خاصة المصنوعة من البلاستيك غير المخصص للحرارة العالية قد تطلق مواد كيميائية ضارة عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة مما قد يؤثر على الصحة عند استهلاك المشروبات بشكل متكرر والغلايات المصنوعة من معادن غير آمنة أو منخفضة الجودة قد تطلق جزيئات معدنية مع الماء مثل النيكل أو الرصاص مما قد يكون ضارًا على المدى الطويل وعند غلي الشاي أو الأعشاب داخل الغلاية قد تتراكم بعض المكونات مثل التانينات والبوليفينولات على جدران الغلاية مما يؤدي إلى تفاعلها مع المعدن أو البلاستيك، ويؤثر على طعم المشروب وقيمته الغذائية
خطر تكون الرواسب الكلسية في الكاتيل
الماء المستخدم في الغلي المتكرر داخل الكاتيل خاصة في المناطق التي تحتوي على مياه غنية بالمعادن يؤدي إلى تراكم الكالسيوم والمواد الكلسية داخل الجهاز هذه الرواسب قد تختلط بالمشروبات مما قد يؤثر على صحة الكلى والجهاز الهضمي تسمم الجسم