يواصل سعر طن الأرز الشعير ارتفاعه في الأسواق المحلية، وسط اهتمام واسع من التجار والمستهلكين الذين يتابعون التغيرات السعرية لهذه السلعة الغذائية الأساسية، ويأتي هذا التذبذب في الأسعار نتيجة تقلبات العرض والطلب، إلى جانب تأثير المواسم الزراعية التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد تكلفة الأرز، وعلى الرغم من هذه التغيرات، إلا أن السوق يشهد محاولات لتحقيق استقرار سعري يمنع حدوث ارتفاعات غير مبررة تؤثر على المستهلكين.
أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم
شهدت الأسواق تباينًا في أسعار الأرز وفقًا لنوعه، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 16,800 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة: 18,000 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 27,300 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 28,300 جنيه مصري.
- ويعود هذا التفاوت في الأسعار إلى حجم الإنتاج المحلي، ومدى توافر الأرز في المخازن، فضلا عن حركة الطلب التي تشهد تغيرات موسمية تؤثر على الأسعار بشكل مباشر.

عوامل استقرار أسعار الأرز وتأثيرها على السوق
ساهم توفر المحصول الجديد في تحقيق استقرار جزئي للأسعار، إلى جانب جهود الجهات المعنية في مراقبة السوق ومنع أي تلاعب قد يضر بالمستهلكين، كما لوحظ تراجع في الطلب على الأرز بعد انتهاء فترة الشراء المكثف التي شهدتها الأشهر الماضية، مما انعكس على حركة البيع والشراء.
أسعار السلع الغذائية اليوم في الأسواق
بالتزامن مع متابعة حركة الأسواق، شهدت بعض السلع الأساسية استقرارًا في أسعارها، حيث سجلت الأسعار التالية:
- كيلو الدقيق: 25.66 جنيه.
- عبوة مكرونة 400 جرام: 20.19 جنيه.
- كيلو العدس: 59.55 جنيه.
- كيلو الفول المجروش المعبأ: 53.81 جنيه.
- لتر زيت عباد الشمس: 82.92 جنيه.
- كيلو السكر المعبأ: 35.7 جنيه.
- وتبقى الأسواق المحلية عرضة للتغيرات تبعًا لمعدلات العرض والطلب، مما يجعل استقرار الأسعار رهينًا بعوامل اقتصادية متعددة، أبرزها الإنتاج المحلي والمواسم الزراعية والتغيرات الاقتصادية العالمية.