لاشك أن البطاطس من اكثر الخضروات التي توجد في مختلف المنازل ويتم الحرص على تقديمها بأكثر من طريقة، ولذلك عليك الحرص على تجربة طريقة عمل بطاطس بالجبنة ولذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على مكونات وطريقة عمل بطاطس بالجبن المناسبة للسحور من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات عمل البطاطس بالجبن
هناك مجموعة من المكونات البسيطة التي يجب توافرها لعمل البطاطس بالجبنة والتي تتمثل فيما يلي:
- نصف ملعقة من الزعتر.
- ملعقة كبيرة من الملح الناعم.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- نصف كوب كبير من الجبن المبشور ناعم.
- نصف كيلو من البطاطس.
- بصلة مفرومة ناعم.
طريقة عمل بطاطس الجبن
يمكنك تجهيز البطاطس الجبنه التي سوف يعشقها الصغار بكل سهوله من خلال مجموعة من الخطوات السريعة والتي تتمثل فيما يلي:
- في البداية يتم تجهيز البطاطس من خلال تقشيرها ومن ثم تقطيعها الى عده من الشرائح.
- البطاطس في كمية من المياه المغلية لمدة خمس دقائق.
- نقوم تصفية البطاطس من المياه ونقوم بعدها بتجهيز صينية ونضع فيها شرائح البطاطس ومن البصل ونقوم بعدها بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 حتى يسخن قبل وضع الصينية فيه.
- ونكون بعدها بالتتبيله باستخدام الزعتر والملح والفلفل الاسود نقوم بادخال الصينية إلى الفورمة حتى تحصل على لون ذهبي نقوم بتقديمها وهي ساخنة بالهناء والشفاء مع الخبز والسلطات.