يعتبر مشروب التمر مع اللبن هو من المشروبات التى يفضل تناولها الكثير من الناس، خصوصا فى شهر رمضان الكريم، حيث أنه لا يمكن الإستغناء عنه على مائدة الفطار، ويرجع ذلك إلى مذاقه اللذيذ وأيضاً إحتوائه على الكثير من الفوائد للجسم، من بينها أيضاً أن التمر باللبن يساعد على زيادة الوزن، ولذلك سوف نعرض فى هذا المقال طريقة عمل التمر باللبن.
طريقة عمل مشروب التمر باللبن
من الممكن تحضير التمر باللبن بإتباع عدة خطوات بسيطة.
المكونات:
• تمر ناشف. • فانيليا. • لبن.
• سكر. • حبهان بودر.
•• طريقة تحضير التمر باللبن:
أولاً: نقوم فى البداية بتحضير وعاء ونضع فيه ماء دافئ ثم نضع عليه التمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً، ثم نقوم بخلط التمر بعد نقعه مع دبس التمر وأيضاً الحليب فى الخلاط الكهربائى.
ثانيا: ثم نقوم بمزج جميع هذه المكونات لمدة دقيقتين إلى أن تتداخل ويذوب التمر، وأخيرا نقوم بوضع العصير فى كأس التقديم.
فوائد مشروب التمر باللبن
أولاً: حيث أنه وفقا لما ذكره الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن التمر يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية، خصوصا عند تناول التمر باللبن على معدة فارغة، حيث أنه يعتبر غذاء مثاليا لبدء الإفطار كما أن تناول التمر باللبن كل يوم هو يكون مفيد فى الخفض من خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ.
ثانيا: كما أن التمر هو بطبيعته غنى بمركبات الفيتو الكيميائية الطبيعية التى هى تساعد فى تعزيز المناعة، بالإضافة أيضاً إلى أن التمر باللبن هو يحتوى أيضاً على الألياف المنشطة للمناعة التى هى تمنع الإمساك وسرطانات الأمعاء والمخفضة للدهون والكوليسترول الضار.
ثالثا: كما أن تناول التمر مع اللبن هو يساعد فى زيادة الوزن، وأيضا يعمل على تقوية المناعة وأيضاً يقى من الأمراض المختلفة، كما أنه يناسب جميع الفئات العمرية من الأطفال إلى كبار السن.