لا شئ من الممكن أن يدخل السعادة على قلب ربة المنزل أكثر من العمل على تجربة تحضير وجبة من الطعام خاصة من أصناف الحلويات أو المخبوزات في المنزل ومن ثم تخرج مثل الجاهزة التي يتم شرائها من المحلات والمطاعم وهو الأمر الذي من الممكن الوصول له من خلال تصفح مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة أو محركات البحث جوجل والتي تتحدث بشكل تفصيلي عن كيفية تحضير بعض الوجبات والتي من بينها بسكويت النشادر الذي سنوضح طريقة عمله في المنزل كما يلي .
مكونات عمل بسكويت النشادر بالبرتقال في المنزل
- كيلو من دقيق المخبوزات
- ملعقة وربع صغيرة من النشادر
- ست حبات كبيرة من البيض
- 2 كوب من السكر
- كوب ونصف من الزيت أو الزبدة
- كوب من عصير البرتقال الطازج
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
- في داخل وعاء على النار يتم إذابة الزبدة ثم نضيف لها السكر ونخفق المكونات حتى نحصل على خليط كريمي
- ثم يتم إضافة البيض مع الفانيليا إلى المكونات مع الاستمرار في الخلط
- في وعاء أخر يتم الخلط بين ” عصير البرتقال مع النشادر ” حتى الذوبان
- ثم نضيف مزيج العصير والنشادر إلى المكونات السابقة بعدها ننزل بالدقيق بشكل تدريجي للحصول على العجينة الناعمة
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع قطع البسكويت المشكلة في الصينية المدهونة بالزيت داخل الفرن لمدة 30 دقيقة