إذا كنت تواجه صعوبة في تقوير الكوسا والباذنجان أو لا تمتلك مقوارًا، فلا داعي للقلق! هناك حيلة ذكية وسريعة تمكنك من القيام بذلك بسهولة باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل هذه الطريقة البسيطة ستجعلك تنجز المهمة في ثوانٍ وبأقل مجهود، دون الحاجة إلى أدوات خاصة.
الأدوات المطلوبة
- كوسا أو باذنجان بحجم مناسب.
- زجاجة بلاستيكية صغيرة (مثل زجاجة العصير) أو قمع برأس ضيق.
- سكين حاد.
- ملعقة صغيرة (اختيارية) للمساعدة في إزالة اللب.
خطوات التنفيذ
1. تجهيز الخضروات
- اغسل الكوسا أو الباذنجان جيدًا وأزل الأطراف.
- اختر ثمارًا متوسطة الحجم لضمان سهولة التفريغ.
2. استخدام الزجاجة أو القمع
- ضع رأس الزجاجة أو القمع على فتحة الكوسا أو الباذنجان بحيث تكون الفتحة مناسبة لاستخراج اللب فقط.
3. البدء في التقوير
- استخدم السكين لعمل قطع دائري دقيق حول فتحة الزجاجة أو القمع.
- بعد إزالة الغطاء العلوي، ادفع الزجاجة أو القمع داخل الخضار ببطء، مما يساعد على استخراج اللب بسهولة.
- إذا كان هناك بقايا من اللب، يمكنك استخدام ملعقة صغيرة لإزالته.
لماذا هذه الطريقة فعالة؟
✔ سريعة وبدون مجهود: تضمن لك هذه الحيلة تقوير الكوسا والباذنجان في ثوانٍ دون الحاجة إلى استخدام المقوار.
✔ دقة متناهية: تساعد الزجاجة أو القمع في تقوير الخضار بشكل متساوٍ دون الإضرار بالشكل الخارجي.
✔ متوفرة في كل منزل: لن تحتاج إلى أدوات متخصصة، فقط زجاجة بلاستيكية أو قمع بسيط وستنجز المهمة بسهولة.
جربها الآن وستندهش من النتيجة!
بهذه الطريقة الذكية، ستتمكن من تجهيز الكوسا والباذنجان للوصفات المفضلة لديك في أقل وقت وبأقل مجهود، دون الحاجة إلى شراء أدوات إضافية.
جربها اليوم ولن تحتاج إلى المقوار مرة أخرى!