الحبهان أو الهيل هو من التوابل العطرية التي تضيف نكهة مميزة للمأكولات والمشروبات، وبالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة، يمكن زراعة نبات الحبهان بسهولة في المنزل إذا توافرت الظروف المناسبة، وإذا كنت من محبي الزراعة أو ترغب في الحصول على توابل طبيعية طازجة في منزلك، فإن زراعة الحبهان في البيت هي فكرة رائعة، وفي هذا المقال سنتعرف على الطريقة المثالية لزراعة الحبهان في البيت، من اختيار المكان المناسب إلى حصاده بشكل صحيح.
طريقة زراعة نبات الحبهان (الهيل) في البيت
يمكنك زراعة نبات الحبهان في بيتك والاستمتاع برائحته العطرية واستخدامه في المأكولات والمشروبات، باتباع هذه الخطوات البسيطة:
اختيار المكان المناسب
الحبهان يحتاج إلى مكان دافئ ومشمس، لذا يجب اختيار مكان في البيت يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 4-6 ساعات يوميًا.
تحضير التربة
يفضل زراعة الحبهان في تربة غنية وذات تصريف جيد، ويمكن خلط التربة العادية مع السماد العضوي لتحسين جودتها.
زراعة البذور أو الشتلات
يمكن زراعة بذور الحبهان مباشرة في التربة أو شراء الشتلات وزراعتها، وإذا اخترت البذور، يفضل نقعها في ماء دافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
الري بانتظام
يحتاج نبات الحبهان إلى الري بشكل منتظم، لكن يجب تجنب الإفراط في الري لتجنب تعفن الجذور، وتأكد من أن التربة رطبة ولكن غير مبللة.
الاهتمام بالتهوية
الحبهان يحب الأماكن التي تحتوي على تهوية جيدة، وتأكد من أن المكان الذي تزرع فيه النبات يحتوي على تهوية جيدة لضمان نموه بشكل صحي.
التسميد الدوري
يمكن إضافة سماد عضوي أو سماد مائع شهريًا لتعزيز نمو النبات.
الحصاد
يمكن حصاد الحبهان بعد حوالي 2-3 سنوات من الزراعة عندما تبدأ الأزهار في الظهور، ويتم جمع القرون بعناية بعد أن تصبح جافة.