الطعام من الأشياء التي تهتم لها ربات البيوت بشكل خاص خلال تلك الفترة على الوجه الخصوص والتي تتزامن مع شهر رمضان المبارك حيث الصيام طوال اليوم لذا من الضروري أن يتم تخير أفضل الوجبات التي يتم إضافتها على المائدة اثناء تناول وجبتي الإفطار والسحور حيث أن العمل يكون من أجل الحصول على الأكلات التي تمنح الجسم ما يحتاج له ولعل سلطة الزبادي من أهم الأكلات التي يجب أن تحرصي على أن تتواجد بشكل أساسي على طاولة الطعام الخاصة بها لذا فإننا سننوه للطريقة التي يتم تحضيرها بها من خلال ما يلي من سطور من المقال .
مكونات عمل سلطة الزبادي في المنزل
- زبادي.
- واحد من الخيار المبشور.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- شبت مفروم.
- ثوم.
طريقة التحضير
- في البداية يتم تقطيع الخيار المتوفر لدينا إلى قطع صغيرة او شرائح حسب الرغبة ثم نضيف له الشبت المفروم ناعم مع المزج بين المكونات من خلال استعمال ملعقة بشكل جيد
- في وعاء أخر يتم وضع الزبادي مع إضافة الملح والثوم المهروس ثم نحرك المكونات معا بشكل مناسب حتى نحصل على خليط متجانس
- ثم يتم المزج بين خليط الزبادي مع خليط الخيار والشبت ونقلب كل المكونات معا حتى يمتزجوا جيدا
- ثم يتم وضع السلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى نحو ال 30 دقيقة حتى تبرد وتتماسك ثم نخرجها ونتناولها بالهناء والشفاء .