في شهر رمضان المبارك، يبحث المسلمون عن مشروبات طبيعية تساعد في تنقية الجسم من السموم وتحافظ على صحة الأعضاء الحيوية ومن بين هذه المشروبات، يبرز مشروب الشعير المغلي كخيار مثالي، لاحتوائه على فوائد صحية متعددة، خاصة بعد يوم طويل من الصيام.
فوائد مشروب الشعير المغلي:
- تنقية الكلى: يُعتبر الشعير من مدرات البول الطبيعية التي تساعد في تنظيف الكلى من السموم والفضلات.
- تنظيف الكبد: يساهم في إزالة السموم من الكبد وتحسين وظائفه.
- تفتيت الحصوات: يُساعد في تفتيت حصوات الكلى والمثانة وتسهيل إزالتها.
- خفض مستويات السكر: يمكن أن يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري.
طريقة تحضير مشروب الشعير المغلي:
المكونات:
- 1 كوب من حبوب الشعير.
- 4 أكواب من الماء.
- عسل أو سكر حسب الرغبة (اختياري).
طريقة التحضير:
- اغسل حبوب الشعير جيدًا تحت الماء الجاري.
- ضع الشعير والماء في قدر على النار واتركه حتى يغلي.
- بعد الغلي، خفف النار واتركه على نار هادئة لمدة 30-45 دقيقة.
- بعد انتهاء الوقت، ارفع القدر من على النار واتركه يبرد.
- صف المشروب باستخدام مصفاة للتخلص من حبوب الشعير.
- يمكنك تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة.
- يفضل تناوله باردًا، خاصة في أيام رمضان الحارة.
ملاحظات:
- ينصح بتناول هذا المشروب باعتدال، خاصة لمرضى السكري، لضمان عدم انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل مفرط.
- استشر طبيبك قبل إدخال أي مشروب جديد إلى نظامك الغذائي، خاصة إذا كنت تتناول أدوية.
في رمضان، حيث تتغير عادات الأكل والشرب، يعتبر مشروب الشعير المغلي خيارًا صحيًا يساعد في الحفاظ على صحة الكلى والكبد وتنظيم مستويات السكر في الدم واستمتع بفوائده العديدة وتناوله كجزء من روتينك اليومي خلال الشهر الفضيل.