مشروب التمر مع اللبن يعتبر هو من المشروبات التى يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، خاصة فى شهر رمضان الكريم، حيث أنه لا يمكن الإستغناء عنه على مائدة الفطار، وذلك بسبب مذاقه اللذيذ وأيضاً يرجع لإحتوائه على الكثير من الفوائد للجسم، من بينها أيضاً أنه يساعد على زيادة الوزن، ولذلك سوف نعرض فى هذا المقال طريقة عمل التمر باللبن.
طريقة عمل مشروب التمر باللبن
من الممكن تحضير التمر باللبن بإتباع عدة خطوات بسيطة.
المكونات:
• تمر ناشف. • فانيليا. • لبن.
• سكر. • حبهان بودر.
•• طريقة تحضير التمر باللبن:
أولاً: نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه ماء دافئ ثم نضع عليه التمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم نقوم بعد ذلك بخلط التمر بعد نقعه مع دبس التمر وأيضاً الحليب فى الخلاط الكهربائى.
ثانيا: ثم نقوم بمزج كافة هذه المكونات لمدة دقيقتين إلى أن تتداخل مع بعضها ويذوب التمر، وأخيرا نقوم بوضع العصير فى كأس التقديم.
فوائد مشروب التمر باللبن
أولاً: حيث أنه وفقا لما ذكره الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن التمر هو يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية، خصوصا عند تناول التمر باللبن على معدة فارغة، فهو يعتبر غذاء مثالى لبدء الإفطار كما أن تناول التمر باللبن كل يوم هو مفيد فى الخفض من خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ.
ثانيا: كما أن التمر أيضاً هو غنى بمركبات الفيتو الكيميائية الطبيعية التى قد تساعد فى تعزيز المناعة، بالإضافة إلى أن التمر باللبن هو يحتوى أيضاً على الألياف المنشطة للمناعة التى تمنع الإمساك وسرطانات الأمعاء والمخفضة للدهون والكوليسترول الضار.
ثالثا: كما أن تناول التمر مع اللبن هو يساعد فى زيادة الوزن، وأيضا يقوى المناعة ويقى من الأمراض المختلفة، كما أنه يناسب جميع الفئات العمرية من الأطفال إلى كبار السن.