سر عدم وجود نمل في محلات الحلويات والمخابز، يلاحظ العديد من الناس غياب النمل تماما في المخابز ومتاجر الحلويات، على الرغم من احتوائها على كميات كبيرة من السكر والعجين التي تجذب النمل بشكل طبيعي وهذا الأمر يدفع البعض للتساؤل عن السبب الحقيقي وراء ذلك.
طرق خاصة تعتمدها المخابز لمنع ظهور النمل
أشار أصحاب المخابز إلى أن السبب الرئيسي لعدم ظهور النمل هو الاهتمام الكبير بالنظافة الدائمة، حيث يتم تنظيف الأرضيات والطاولات وأدوات التحضير عدة مرات في اليوم مع الانتباه إلى إزالة فتات العجين والسكر وعدم ترك أي بقايا قد تجذب الحشرات.
المواد الطبيعية التي تمنع دخول النمل
يستخدم الموظفون في المخابز ومتاجر الحلويات بعض المواد الطبيعية لطرد النمل مثل وضع قليل من الخل أو عصير الليمون في زوايا المكان، كما يتم استخدام القهوة المطحونة أو قشور البرتقال في مناطق معينة حيث إن روائحها القوية تزعج النمل وتمنعه من الدخول.
تصميم المحلات يمنع دخول النمل
تولي معظم محلات الحلويات والمخابز اهتماما خاصا بتصميم المكان بطريقة تمنع دخول الحشرات، حيث يتم إغلاق الأبواب بإحكام وتركيب شبكات ضيقة على النوافذ لمنع دخول النمل والحشرات الصغيرة كما يتم تخزين السكر والمواد الجافة في عبوات محكمة الإغلاق.
هل يتم استخدام المبيدات في المخابز
يسعى أصحاب المخابز إلى الابتعاد عن استخدام المبيدات الكيميائية في مناطق التحضير لتفادي تلوث الطعام ولذا يعتمدون في الوقت نفسه على وسائل آمنة للوقاية مثل التعاون مع شركات متخصصة تستخدم مواد طبيعية وصحية لا تؤثر على جودة المنتجات.
نصائح لتجنب ظهور النمل في المنزل
للحفاظ على منزلك خالياً من النمل كما هو الحال في المخابز يجب تنظيف المطبخ بانتظام والتأكد من عدم ترك بقايا الطعام أو الحلويات ظاهرة، يمكن استخدام بعض المواد الطبيعية مثل الخل والليمون ورش قليل من القرفة في الزوايا حيث تساهم هذه المواد في طرد النمل.