يُعتبر بسكويت التمر بالسمسم من الحلويات التقليدية المحبوبة في العديد من البلدان العربية، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. فهو مزيج مثالي من الحلاوة الطبيعية التي يوفرها التمر، والقرمشة الغنية التي يضفيها السمسم، مما يجعله خيارًا صحيًا ومُرضيًا لعشاق الحلويات.
القيمة الغذائية
يتميز بسكويت التمر بالسمسم بفوائد غذائية متعددة، إذ يُعد التمر مصدرًا غنيًا بالألياف، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، والحديد، مما يساهم في تحسين مستويات الطاقة وتعزيز صحة القلب.
أما السمسم، فهو غني بالدهون الصحية غير المشبعة التي تدعم صحة القلب، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة والكالسيوم، مما يساعد في تقوية العظام وتحسين صحة الجلد. وعند دمج التمر مع السمسم في وصفة البسكويت، نحصل على وجبة خفيفة متكاملة توفر طاقة مستدامة للجسم